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La carta

In particolare

  • ENTRÉES
  • PLATS
  • CÔTE DE BŒUF (450g) 29€
  • NOS CROQUES TOASTÉES
  • BURGERS 17.9€
  • MENU ENFANT
  • TARTINES
  • SALADES GOURMANDES
  • FROMAGES À LA COUPE
  • DESSERTS
  • GLACES & SORBETS "FABRICATION ARTISANALE"
  • EAUX MINÉRALES
  • CHAMPAGNES
  • VINS
  • TOMATE MOZZARELLA DI BUFFALA Tomato & buffalo mozzarella

    9.8€

  • SAUMON FRAIS DE Norvège ou d'Ecosse mariné aux baies roses et herbes fraiches Fresh norwegian or scottish salmon, marinated with pink peppercorbs and fresh herbs

    8.5€

  • TERRINE CAMPAGNARDE MAISON MAS toast de pain de campagne Farmhouse terrine with toasted country bread

    7€

  • SARDINES DE L’ÎLE DE RÉ à l’huile d’olive vierge extra, toast de pain de campagne Île de ré sardines in extra-virgin olive oil, on wholemeal toast

    7.8€

  • CHÈVRE CHAUD au caramel beurre salé Warm goat's cheese with salted butter caramel

    6.5€

  • TARTARE DE CRABE et avocat Crab tartare with avocado

    8€

  • CAVIAR D'AUBERGINE, SAUMON MARINÉ de Norvège ou d'Écosse et leurs mouillettes croustillants Aubergine caviar, marinated Norwegian or Scotish salmon served with crunchy toast fingers

    7€

  • ONGLET DE BOEUF "Angus" gelée d'échalotes Pommes sautées à l'ancienne / Angus beef skirt steak, shallot jelly, traditional sauté potatoes

    18€

  • TARTARE DE BOEUF charolais préparé ou mi cuit Frites fraîches maison et mesclun de salade / Steak tartare prepared to order or flash-cookedor with homemade fresh French fries and "Mesclun" market salad

    15€

  • TARTARE DE THON aux herbes fraîches, mesclun du marché Tuna tartare with fersh herbs, mesclun salad from the market

    17€

  • SUPRÊME DE POULET Nouilles sautées aux légumes du marché / Supreme of chicken with balsamic and honey sauce sauteed noodles with market vegetables

    14.5€

  • CUISSE DE POULET FERMIER RÔTI AU FOUR Purée maison / Roasted farmhouse chicken leg, house mashed potato

    16€

  • FISH AND CHIPS sauce tartare et son mesclun de salades Fish and chips, sauce tartare and mixed green salad

    18€

  • FILET DE BAR POÊLÉ , filet d'huile d'olive, ratatouille maison Pan fried sea bass fillet with a dribble of olive oil, house ratatouille

    19€

  • LINGUINE AUX CREVETTES SAUTÉES à l'ail, brocolis du marché Linguine with sauteed prawns and garlic, market broccoli

    14€

  • PENNE CRÈME DE SATÉ Saumon fumé / Penne with satay cream and smocked salmon

    14€

  • DOUBLE CARPACCIO D'AUBRAC à l'italienne, câpres à queue, mesclun du marché Double carpaccio of aubrac beef italian style with capers, mesclun salad from the market

    17.8€

  • Haricot verts, brocolis du marché, gratin de pomme de terre à la truffe Green beans, market broccoli, potato gratin with truffles

  • Croque monsieur, mesclun du marché Toasted open ham sandwich, mesclun salad from the market

    11.5€

  • Croque madame, mesclun du marché Toasted open ham sadwich topped with a fried egg, mesclun salad from the market

    12€

  • Frites fraîches maison en supplément Extra house french fries

    2€

Frites fraîches maison, viande française

  • BLUE CHEESE Steak haché, bleu d’Auvergne, bacon, mesclun du marché, tomates et oignons caramélisés / Beefburger, Auvergne blue cheese, bacon,mesclun salad from the market, tomatoes and caramelized onions

  • CHICKEN BURGER Poulet, cheddar, sauce tartare, tomates et oignons caramélisés / Chicken, cheddar, tartare sauce, tomatoes and caramelized onions

  • FISH BURGER Fish, sauce tartare,oignons caramélisés / Fish, tartare sauce, caramelized onions

  • CLASSIC CHEESE Steak haché, cheddar, mesclun du marché, tomates et oignons caramélisés / Beefburger, Cheddar cheese, mesclun salad, tomatoes and caramelized onions

  • Menu Enfant / Children's Menu -10 ans

    10.5€


  • Jambon ou steak haché - Frites fraîches maison ou wok de légumes / Ham or minced steak with homemade fresh french fries or stir fried vegetables


  • Mousse au chocolat ou Panna Cotta ou boule de glace / Chocolate mousse or Panna Cotta or Scoop of ice cream


Garnies d'un mesclun du marché

  • ITALIENNE Jambon blanc, tomate gratiné mozzarella, basilic / Cooked ham, tomato with a mozzarella crisp oven-grilled topppping basil

    14€

  • BALTIQUE Pain toasté, mascarpone et saumon frais / Toasted bread, mascarpone and fresh salmon

    14€

  • CAMPAGNARDE Blanc de volaille, tomate gratinée au chèvre / Chicken breast ans tomato topped with goat's cheese gratin

    14€

  • ITALIENNE Penne marinées, blanc de volaille, copeaux de parmesan, billes de mozzarella, poivrons, mesclun du marché / Marinated penne, chicken breast, Parmesan shaving , mozzarella balls, capsicum pepper, mesclun salad from the market

    14.5€

  • CAESAR Aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, tomate, croûtons, sauce Caesar, mesclun du marché / Crispy Chicken strips, Parmesan shavings, tomato, croutons, Caesar sauce, mesclun salad from the market

    14.5€

  • VÉGÉTARIENNE Courgette, aubergine, poivron, mozzarella, tomate, mesclun du marché / Courgette, eggplant, pepper, mozzarella, tomato, mesclun salad from the market

    14.5€

  • NIÇOISE Haricots verts, thon frais et cuit, tomate, poivron, œuf dur / Green beans fresh and cooked tuna, tomatoes, bell pepper, boiled egg

    14.5€

  • PROVENÇALE Chèvre chaud au miel sur toasts, jambon de pays, tomate, mesclun du marché / Hot goat's cheese and honey on toast with country ham, tomato, mesclun salad from the market

    14.5€

  • THAÏ Chou asiatique, soja, coriandre, carottes râpées, aiguillettes de poulet panées, tomates, salade, cacahuètes / Asian cabbage, soy, coriander, grated carrots, breaded strips of chicken, tomatoes, salad peanuts

    14.5€

  • SANTA MONICA Avocat, crevettes, saumon, pamplemousse, salade, tomate et chips de maïs / Avocado shrimps, salmon grapefruit, salad, tomato and corn chips

    14.5€

  • CANTAL - CAMEMBERT AU LAIT CRU - BLEU D'AUVERGNE - EMMENTAL - CHÈVRE / CANTAL - UNPASTEURISED CAMEMBERT - BLEU D'AUVERGNE - EMMENTAL - GOAST'S CHEESE

  • À la pièce Per cheese

    4.7€

  • Assortiment de 3 fromages Selection of 3 cheeses

    7.5€

  • Assortiment de 5 fromages Selection of 5 cheeses

    13.5€

  • LE CAFÉ GOURMAND Gourmand coffee

    6.5€

  • LE CHAMPAGNE GOURMAND Gourmand champagne

    12.5€

  • MI-CUIT AU CHOCOLAT Crème glacée artisanale à la vanille / Chocolate mi-cuit gateau with vanilla ice cream

    8.2€

  • PANNA COTTA Au caramel beurre salé ou coulis de framboise / Panna Cotta with salted butter caramel or raspberry coulis

    6€

  • FROMAGE BLANC 100 % Nature, au miel ou coulis de framboise / Fromage blanc plain with honey or raspberry coulis

    5.7€

  • BRIOCHE Façon pain perdu, glace artisanale de caramel beurre salé / French toast style with home-made ice cream and salted butter toffee sauce

    7.7€

  • SALADE DE FRUITS FRAIS menthe fraîche Fresh fruit salad fresh mint

    7€

  • TOUT CHOCOLAT et sa génoise fondante Totally chocolate with lava sponge

    7.5€

  • TIRAMISU À L'ORÉO Oreo tiramisu

    7.5€

PHILIPPE FAUR MAÎTRE ARTISAN GLACIER

  • 2 Boules 2 Scoops

    7€

  • 3 Boules 3 Scoops

    9€

  • Demandez les parfums / Please inquire for flavours

  • Evian

    75 cl 6.8€

  • Badoit

    75 cl 6.8€

  • Paul Laurent - Cuvée du Fondateur

    12cl 9€

    75 cl 59€

  • R. de Ruinart

    12cl 13€

    75cl 89€

  • Ruinart-Blanc de Blancs

    75cl 120€

  • VINS BLANCS

  • Pays de l'Herault Domaine du Petit Roubié Sauvignon IGP - Tendre et frais, au nez de fruits jaunes et d'aubépine

    14cl 4.7€

    25cl 8€

    48cl 15€

  • Chardonnay AOC Domaine Borie Vieille Côte du Tarne IGP - Nez fin, arômes de fruits frais avec des notes de vanille, rond et ample en bouche

    14cl 4.9€

    25cl 9.5€

    48cl 18€

  • Bourgogne Blanc AOP Domaine Buissonier - Vin vif et frais, nez très floral, fleurs blanches et quelques notes d'agrumes citron

    14cl 6.7€

    25cl 12€

    48cl 23€

  • Sancerre ASP Domaine Vincent Doucet- Vif et cristallin, au nez intense de pamplemousse et de fruits exotiques

    14cl 6.7€

    25cl 12€

    48cl 23€

  • Bordeaux blanc AC Mouton Cadet - Frais et plein en bouche, au nez intense d'agrumes et de bourgeons de cassis

    14cl 5.5€

    25cl 9.8€

    48cl 19€

  • Gewurztraminer AOC Hans Schaeffer - Souple et frais, à peine sucré, au nez intense de rose et de litchi. Un cépage aromatique

    14cl 5.6€

    25cl 10€

    48cl 19€

  • Pouilly sur Loire AC Bardin les Chaumes - Nez élégant de fleur jaune et de verveine. Plein te tendre en bouche, jolie fraîcheur

    14cl 6€

    25cl 11€

    48cl 22€

  • Gaillac doux AOP Domaine Borie Vieille - Secret de Victorine 100% Mauzac Équilibre entre la douceur et l'expression aromatique de fruits exotiques et de pomme, caractéristiques du Mauzac

    14cl 6€

    25cl 11€

    48cl 22€

  • VINS ROSÉS

  • Méditerranée "M" By Famille Sumeire IGP Robe très pâle, à la nuance de chair, nez de zestes d'agrumes

    14cl 4.9€

    25cl 9.5€

    48cl 18€

  • Côteaux d'Aix en Provence AOP La Bargemone - Très pâle, nerveux et bien tendu, aux arômes très frais de groseille

    14cl 5.8€

    25cl 9.8€

    48cl 19€

  • Côtes de Provence AOP - Bailly Sélection Minuty - Rose saumoné, tendre et frais, au nez d'abricot

    14cl 7.5€

    25cl 13€

    48cl 25€

  • VINS ROUGES

  • Vin de Pays d'Oc Baron Philippe de Rothschild - Merlot IGP - Rond et velouté, au nez de fruits rouges bien mûrs

    14cl 4.7€

    25cl 8€

    48cl 15€

  • Vin de Pays des Côtes de Thongue Chemins de Bassac Cuvée Isa IGP- Bio, souple et soyeux, au nez de cerise, de cuir et de laurier

    14cl 4.9€

    25cl 9.5€

    48cl 18€

  • Saumur Rouge AC Les Plantagenets - Léger, frais et friand au nez de framboise

    14cl 4.7€

    25cl 8€

    48cl 15€

  • Saint-Nicolas De Bourgueil AOP Cuvée du Vieux Pressoir - Souple et léger, avec du relief et des notes fraîches de framboise et bois de ronce

    14cl 5.8€

    25cl 9.8€

    48cl 19€

  • Gamay AOC Les copains d'Abord vin de France - Le croquant du Gamay avec un joli nez de fruits rouges bien mûres

    14cl 5.6€

    25Cl 10€

    48cl 19€

  • Moulis AC N°2 De Maucaillou - Dominé par le bois, un vin charpenté au nez de chêne, un peu toasté

    75cl 49€

  • Saint Joseph AOC Vin de Vienne Cuilleron, Gaillard, Villard

    75cl 44€

  • Côtes de Bourg AOC Hipster de Barbe - Vintage et raffiné, charnu au nez de prune, tout en rondeur

    14cl 6.5€

    25cl 11.5€

    48cl 22€

  • Graves Rouge AC Réserve Mouton Cadet - Charnu et charpenté, au nez boisé de chêne avec des notes de fruits noirs et de pain grillé

    14cl 7.5€

    25cl 13€

    48cl 25€

  • Les Anciens VDP - Aveyron Vin nature non sulfité. Attention : forte buvabilité !

    14cl 5.8€

    25cl 9.8€

    48cl 19€

  • Côte du Rhône AP - Les trois garçons Souple et charnu, aux tanins enrobés, au nez de fruits compotés et de caramel

    14cl 5.5€

    25cl 9.5€

    48cl 18€

  • Givry AOC Michel Sarrazin - 100% pinot noir, très élégant, au fruit éclatant, des tanins veloutés

    75cl 44€

  • Faugères AOP La Combes - Rond, charnu et bien mûr, fruits noirs avec pointe sauvage

    14cl 5.8€

    25cl 9.8€

    48cl 19€

  • ETRANGER

  • Vin chilien la Poda Corta Robe d’un noir profond, bouquet de chocolat et fruits noirs, et notes d’épices, note finale légèrement poivrée

    14cl 5.5€

    25cl 9.5€

    48cl 18€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Père et Fils

86 Rue Montmartre, 75002 Paris, France

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