SMALL balíčky

---

PETITS DEJEUNERS

---

• Francouzský-style

  A la française

  7.00€

  ---

• 1 malý horký nápoj

  1 petite boisson chaude au choix

  ---

• 1 rohlík a 1 plátek

  1 croissant et 1 tartine

  ---

• sklenice pomerančového džusu

  verre de jus d'orange

  ---

• norský

  Norvégien

  12.00€

  ---

• 1 malý teplý nápoj a toasty

  1 petite boisson chaude au choix et toast

  ---

• 1 sklenice pomerančového džusu

  1 verre de jus d'orange

  ---

• 1 talíř uzeného lososa

  1 assiette de saumon fumé

  ---

• Míchaná vejce má pažitku

  œufs brouillés a la ciboulette

  ---

• Snídaně brunch

  Le petit brunch

  16.00€

  ---

• slanina jídlo vejce

  œuf plat bacon

  ---

• vymačkané pomerančové

  orange pressé

  ---

• volba horký nápoj

  boisson chaude au choix

  ---

• přípitek

  toast

  ---

• rohlík

  croissant

  ---

• salát z čerstvého ovoce

  salade de fruits frais

  ---

• faisselle červených ovocných pyré

  faisselle de coulis de fruits rouges

  ---

DODATEK pro malé balíčky

---

SUPPLÉMENT POUR PETIT DÉJEUNERS

---

• vymačkané pomerančové

  Orange pressé

  1.80€
  

• Double káva

  Double café

  1.80€
  

• Čaje Manželství Brothers

  Thés mariage frères

  1.80€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  1.80€
  

• Tartine

  Tartine

  2.20€
  

• Rohlík

  Croissant

  3.00€
  

• čokoláda chléb

  Pain au chocolat

  3.30€
  

• omeleta příroda

  Omelette nature

  8.50€
  

• mixed omeleta

  Omelette mixte

  9.50€
  

PŘIHLÁŠKY

---

ENTRÉES

---

• Kudrnatý slanina, vajíčka kapsa

  La frisée aux lardons, œufs poche

  7.50€
  

• Tomato mozzarella di bufala

  Tomate mozzarella di bufala

  9.80€
  

• Gravlax čerstvého lososa z Norska nebo Skotska

  Gravlax de saumon frais de Norvège ou d’Écosse

  9.00€
  

• venkovský dům terina MAS země chleba toast

  Terrine campagnarde maison MAS toast de pain de campagne

  7.00€
  

• Sardinky ostrova re olej extra panenský olivový, země chleba toast

  Sardines de l’île de re à l’huile d’olive vierge extra, toast de pain de campagne

  7.80€
  

• Koláč s cherry rajčátky, marinované ančovičky a čerstvým tymiánem

  Tarte fine aux tomates cerises, anchois marinés et thym frais

  7.00€
  

• Křupavé koza vařené losos, jablko, sladké a kyselé

  Croustillant de chèvre et saumon cuit, pomme fruit, aigre douce

  8.00€
  

• Tartar z okurky feta, čerstvá bazalka

  Tartare de concombre a la feta, basilic frais

  7.00€
  

MÍSTO

---

PLATS

---

• Karta beef „Angus“ zamrzlé šalotka Smažené brambory old

  Onglet de bœuf "Angus" gelée d'échalotes Pommes sautées à l'ancienne

  19.00€
  

• Tatarský biftek (French masem) upravená nebo napůl vařená čerstvé hranolky a zeleninový salát

  Tartare de Bœuf (viande française) préparé ou mi cuit Frites fraîches maison et mesclun de salade

  15.50€
  

• Tuna tataki karamel balsamico, smažené nudle se zeleninou z trhu

  Tataki de thon au caramel balsamic, nouilles sautées aux légumes du marché

  18.00€
  

• Kebab Tandoori kuřecí maso, rýže madras

  Brochette de volaille Tandoori, riz madras

  15.00€
  

• pečené farma kuře v troubě, španělskou rýží

  Poulet fermier rôti au four, riz espagnol

  16.50€
  

• Ryby a čipy s tatarskou omáčkou, mesclun trh

  Fish and chips sauce tartare, mesclun du marché

  18.00€
  

• Zaoblení smažené bar, mrholení olivového oleje, ratatouille dům

  Filet de bar poêlé, filet d'huile d'olive, ratatouille maison

  19.00€
  

• Linguine s plody moře v petrželovým máslem

  Linguine aux fruits de mer, beurre en persillade

  14.50€
  

• Double Carpaccio d'Aubrac v Gray, câpres Forster, mesclun du marché

  Double Carpaccio d’Aubrac à l’Italienne, câpres à queue, mesclun du marché

  17.80€
  

POBŘEŽÍ HOVĚZÍ (450 g) 29 €

---

CÔTE DE BŒUF (450g) 29€

---

• Fazolové lusky, brokolice na trhu, gratinovanými bramborami s lanýžem

  Haricot verts, brocolis du marché, gratin de pomme de terre à la truffe

  29.00€
  

NAŠE SENDVIČE opékané

---

NOS CROQUES TOASTÉES

---

• Croque monsieur, Mesclun trhu

  Croque monsieur, mesclun du marché

  12.00€
  

• Croque madame, Mesclun trhu

  Croque madame, mesclun du marché

  12.50€
  

• Croque Seguin, mesclun trhu

  Croque Seguin, mesclun du marché

  12.50€
  

• čerstvé hranolky příplatek

  Frites fraîches maison en supplément

  2.00€
  

BURGERS 17.9 €

---

BURGERS 17.9€

---

• Modrý sýr Sekané steak, modrá Auvergne, slanina, ledový, rajčata a karamelizovanou cibulí

  Blue Cheese Steak haché, bleu d’Auvergne, bacon, iceberg, tomates et oignons caramélisés

• Kuřecí Burger Kuřecí maso, sýr čedar, tatarská omáčka, rajčata a karamelizovanou cibule

  Chicken Burger Chicken, cheddar, sauce tartare, tomates et oignons caramélisés

• ryb burger Ryby, tatarská omáčka, rajčata, cibule karamelizované

  Fish burger Fish, sauce tartare, tomate, oignons caramélisés

• Classic cheese Sekané steak, sýr čedar, ledovec, rajčata a karamelizovanou cibulí

  Classic cheese Steak haché, cheddar, iceberg, tomates et oignons caramélisés

Dětské menu

---

MENU ENFANT

---

• Dětské menu / dětské menu -10 let

  Menu Enfant / Children's Menu -10 ans

  12.00€

  ---

• Šunka nebo sekaných steakové hranolky čerstvé domácí nebo wok zelenina

  Jambon ou steak haché Frites fraîches maison ou wok de légumes

  ---

• Čokoládová pěna nebo Panna Cotta nebo zmrzlina

  Mousse au chocolat ou Panna Cotta ou boule de glace

  ---

TOUSTY

---

TARTINES

---

• italština Vařená šunka, rajče gratinované mozzarellou, bazalkou

  Italienne Jambon blanc, tomate gratiné mozzarella, basilic

  14.00€
  

• baltský Opečený chléb, mascarpone a čerstvý losos

  Baltique Pain toasté, mascarpone et saumon frais

  14.00€
  

• venkovanka Kuřecí prsa, rajčata, kozí, gratinované

  Campagnarde Blanc de volaille, tomate, chèvre, gratiné

  14.00€
  

GOURMET SALADS

---

SALADES GOURMANDES

---

• italština Penne marinované kuřecí prsa, parmezán, mozzarella kuličky, papriky, greeny na trhu

  Italienne Penne marinées, blanc de volaille, copeaux de parmesan, billes de mozzarella, poivrons, mesclun du marché

  14.50€
  

• Caesar křupavá kuřecí nudličky, parmezán, rajčata, krutony, Caesar omáčka, mesclun trhu

  Caesar Aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, tomate, croûtons, sauce Caesar, mesclun du marché

  14.50€
  

• Vegetariánský Cuketa, lilek, Poivron, mozzarella, rajče, mesclun du marché

  Végétarienne Courgette, aubergine, poivron, mozzarella, tomate, mesclun du marché

  14.50€
  

• Niçoise Zelené fazolky, tuňák a čerstvé pečené, rajče, paprika, vejce hard

  Niçoise Haricots verts, thon frais et cuit, tomate, poivron, œuf dur

  14.50€
  

• provensálské Kozí teplý med na toast, šunka, rajče, zelenina trh

  Provençale Chèvre chaud au miel sur toasts, jambon de pays, tomate, mesclun du marché

  14.50€
  

• Thai Asijských zelí, sojové boby, koriandr, strouhané mrkve, suky kuřete obalované, rajčatový salát, oříšky

  Thaï Chou asiatique, soja, coriandre, carottes râpées, aiguillettes de poulet panées, tomates, salade, cacahuètes

  14.50€
  

• Santa Monica Avokádo, krevety, losos, grapefruity, salát, rajče a kukuřičné lupínky

  Santa Monica Avocat, crevettes, saumon, pamplemousse, salade, tomate et chips de maïs

  14.50€
  

CHEESE CUP

---

FROMAGES À LA COUPE

---

• CANTAL - Camembert RAW MILK - BLUE Auvergne - ementál - KOZY

  CANTAL - CAMEMBERT AU LAIT CRU - BLEU D'AUVERGNE - EMMENTAL - CHÈVRE

• Kus

  À la pièce

  4.90€
  

• Sortiment 3 sýrů

  Assortiment de 3 fromages

  7.90€
  

• 5 vybraných sýrů

  Assortiment de 5 fromages

  13.50€
  

DEZERTY

---

DESSERTS

---

• Gurmán káva

  Le café gourmand

  6.50€
  

• Half-vařené čokoládové domácí zmrzlina s vanilkou

  Mi-cuit au chocolat Crème glacée artisanale à la vanille

  8.20€
  

• panna cotta Karamel solené máslo malinové pyré

  Panna cotta Au caramel beurre salé ou coulis de framboise

  6.00€
  

• Sítko 100 g, pyré nebo třešní s čerstvými bylinkami

  Faisselle 100 g, au coulis de griottes ou aux herbes fraîches

  6.50€
  

• Brioche Takže toast, domácí zmrzlina s karamelovým solené máslo

  Brioche Façon pain perdu, glace artisanale de caramel beurre salé

  7.90€
  

• Salát z čerstvé máty čerstvé ovoce

  Salade de fruits frais menthe fraîche

  7.00€
  

• Domácí koláč s sezónního ovoce

  Tarte maison aux fruits de saison

  7.00€
  

• Perfektní karamel, jablečnou

  Parfait caramel, compote de pomme

  7.50€
  

ICE a sorbety „SCALE VÝROBNÍ“

---

GLACES & SORBETS "FABRICATION ARTISANALE"

---

• 2 míčky

  2 Boules

  7.00€
  

• 3 míčky

  3 Boules

  9.00€
  

• zeptejte se parfémy

  Demandez les parfums

HLADOVÝ?

---

UNE PETITE FAIM?

---

• břidlice salám MAS dům

  Ardoise de charcuterie maison MAS

  13.80€
  

• Rozsah salámu MAS dům

  Éventail de saucisson maison MAS

  6.20€
  

• Rozsah šunka země MAS dům

  Éventail de jambon de pays maison MAS

  6.80€
  

• sýr Slate

  Ardoise de fromage

  13.80€
  

• Croque aperitiv šunka nebo kuřecí prsa

  Croque apéro au jambon ou blanc de volaille

  6.50€
  

• Deska z čerstvých hranolek

  Assiette de frites fraîches maison

  5.50€
  

• Domácí guacamole a čipy, ale

  Guacamole maison et chips de mais

  7.50€
  

• Zeptejte se mapy pro velké choutkám

  Demandez notre carte pour les grosses faims

MINERÁLNÍ VODA

---

EAUX MINÉRALES

---

• Evian

  Evian

  75 cl 6.80€
  

• Badoit

  Badoit

  75 cl 6.80€
  

NÁPOJE

---

BOISSONS

---

• HORKÉ NÁPOJE

  BOISSONS CHAUDES

• Espresso 100% arabica

  Café expresso 100% arabica

  2.50€
  

• dvojité espresso

  Double expresso

  4.80€
  

• bílá káva

  Café crème

  4.50€
  

• Pravda čokoláda old

  Véritable chocolat a l'ancienne

  4.80€
  

• Horké mléko

  Lait chaud

  4.20€
  

• Vídeňská káva nebo čokoláda

  Café ou chocolat viennois

  6.00€
  

• Lemon horka lisuje

  Citron pressé chaud

  5.90€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  6.50€
  

• Grog

  Grog

  6.50€
  

• Svařené víno

  Vin chaud

  6.50€
  

• Infusion "Mariage Frères" bio Stříbro lípa organických kluzných nebo čerstvou mátou

  Infusion "Mariage Frères" bio Tilleul argenté bio nature ou feuilles de menthe fraîche

  4.90€
  

• Infusion "Mariage Frères" bio Verbena organické povahy nebo čerstvou mátou

  Infusion "Mariage Frères" bio Verveine odorante bio nature ou feuilles de menthe fraîche

  4.90€
  

• Čaje bratři svatby

  Thés mariages frères

• Gazela oranžová pekoe

  Ceylan orange pekoe

  4.90€
  

• Earl Grey císařský bergamot

  Earl grey imperial bergamote

  4.90€
  

• Bourbon red vanilkový čaj bez kofeinu

  Bourbon thé rouge vanillé sans théine

  4.90€
  

• Marco Polo ovocný černý čaj

  Marco polo thé noir fruite

  4.90€
  

• Himalaya Darjeeling

  Himalaya darjeeling

  4.90€
  

• Casablanca čerstvá máta

  Casablanca menthe fraîche

  4.90€
  

• Zelená na Nilu lehce citrónový

  The vert sur le nil légèrement citronné

  4.90€
  

• STUDENÉ NÁPOJE

  BOISSONS FRAÎCHES

• Evian 33cl

  Evian 33cl

  4.90€
  

• Badoit red 33cl

  Badoit Rouge 33cl

  4.90€
  

• Červený býk

  Red bull

  5.00€
  

• Coca cola (světlo, nula)

  Coca cola (light, zéro)

  4.90€
  

• Fanta, Orangina, Sprite, vřeteno

  Fanta, Orangina, Sprite, Fuzetea

  4.90€
  

• Limonády 25cl tlak

  Limonade pression 25cl

  4.90€
  

• Limonády 50cl tlak

  Limonade pression 50cl

  9.50€
  

• Schweppes / Schweppes pole

  Schweppes / Schweppes agrum

  4.90€
  

• Pago - ovoce nebo ovocné nektary 20cl lahev pomeranč, ananas, hrušky, meruňky, rajčata, jablka, jahody a sezónní ovoce

  Pago - jus de fruits ou nectars de fruits en bouteille 20cl orange, ananas, poire, abricot, tomate, pomme, fraise et fruits de saison

  4.90€
  

• Plody vymačkané pomerančové, citron nebo grapefruit

  Fruits pressés orange, citron ou pamplemousse

  5.90€
  

• Sklenice mléka

  Verre de lait

  4.00€
  

• ledový čaj „Mariage Frères“

  Thés glacés "Mariage Frères"

  4.90€
  

• Organic Cider 33cl Vexin Normand

  Cidre bio 33 cl du Vexin Normand

  5.90€
  

• Zázvorové pivo 27.5cl by odmocnina Londýně

  Ginger beer 27.5cl by square root London

  5.90€