Accueil / La carte
Συμπληρώματα για πρωινό
Suppléments pour petits déjeuners
χυμός πορτοκάλι
Jus d’orange
1.80€
Διπλός καφές
Double café
1.80€
Τσάι γάμου αδελφών
Thés mariage frères
1.80€
Καπουτσίνο
Cappuccino
1.80€
Τοστ
Tartine
2.40€
Κρουασάν
Croissant
3.20€
Breadωμί σοκολάτας
Pain au chocolat
3.50€
Ομελέτα φύση
Omelette nature
8.70€
Μικτή ομελέτα
Omelette mixte
9.70€
Τηγανητά αυγά (3)
Œufs au plat (3)
8.70€
Γαλλικού στιλ
À la Française
7.20€
1 μικρό ζεστό ρόφημα της επιλογής σας
1 Petite boisson chaude au choix
1 κρουασάν και 1 τοστ
1 croissant et 1 tartine
1 ποτήρι βιολογικό χυμό πορτοκαλιού ή μήλου
1 verre de jus d’orange ou de jus de pomme Bio
Νορβηγός
Norvégien
13.20€
1 μικρό ζεστό ρόφημα και τοστ
1 petite boisson chaude au choix et toast
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ή βιολογικό χυμό μήλου
1 verre de jus d’orange ou de jus de pomme bio
1 πιάτο καπνιστό σολομό και αυγά ομελέτα με σχοινόπρασο
1 assiette de saumon fumé et œufs brouillés à la ciboulette
Το brunch πρωινό
Le petit brunch
16.20€
Τηγανητό αυγό μπέικον
Œuf plat bacon
Και χυμό πορτοκαλιού και ζεστό ρόφημα της επιλογής σας και τοστ και κρουασάν
Et jus d’orange et boisson chaude au choix et toast et croissant
Και φρέσκια φρουτοσαλάτα και πανακότα κόκκινα φρούτα
Et salade de fruit frais et panna cotta coulis de fruits rouges
ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
BOISSONS CHAUDES
Εσπρέσο 100% Arabica
Café expresso 100% arabica
2.70€
διπλό εσπρέσο
Double expresso
5.00€
λευκός καφές
Café crème
4.70€
Πραγματική παλιομοδίτικη σοκολάτα
Véritable chocolat à l'ancienne
5.00€
Ζεστό γάλα
Lait chaud
4.40€
Βιεννέζικο καφέ ή σοκολάτα
Café ou chocolat viennois
6.20€
Λεμόνι ζεστό πιέζεται
Citron pressé chaud
6.10€
Καπουτσίνο
Cappuccino
6.70€
Μεθυστικό ποτό Ρούμι 2κλ
Grog Rhum 2cl
6.70€
ζεστό κρασί
Vin chaud
6.70€
Η έγχυση «Mariage Frères» βιο Βιολογικό ασημένιο τίλιο, βιολογική λουίζα λεμονιού και φρέσκα φύλλα μέντας
Infusion "Mariage Frères" bio Tilleul argenté bio nature, Verveine odorante bio nature et feuilles de menthe fraîche
5.10€
Τσάι «Marriage Brothers». Pekoe Ceylon Orange, Earl Grey Imperial Pergamot, Bourbon Vanilla Red Tea without theine, Marco Polo, Φρουτένιο μαύρο τσάι, Darjeeling Ιμαλαΐων, Φρέσκια μέντα Καζαμπλάνκα, Πράσινο τσάι στο Νείλο Ελαφρώς λεμονάτο
Thés « Mariage Frères » Ceylan Orange pekoe, Earl Grey Imperial Bergamote, Bourbon Thé rouge vanillé sans théine, Marco Polo ,Thé noir fruité, Himalaya Darjeeling, Casablanca Menthe fraîche, Thé vert sur le Nil Légèrement citronné
5.10€
ΚΡΥΑ ΠΟΤΑ
BOISSONS FRAÎCHES
Evian, Badoit κόκκινο 33cl
Evian, Badoit rouge 33cl
5.10€
Red bull 25κλ
Red bull 25cl
5.20€
Coca Cola, μηδέν / Fanta 33cl
Coca Cola, zéro / Fanta 33cl
5.10€
Orangina / Fuzetea 25cl
Orangina / Fuzetea 25cl
5.10€
Sprite 33cl
Sprite 33cl
5.10€
Λεμονάδα υπό πίεση
Limonade Pression
25cl 5.10€
50cl 9.70€
Schweppes, πεδίο Schweppes 25cl
Schweppes, Schweppes agrum 25cl
5.10€
Χυμός φρούτων ή νέκταρ φρούτων Pago 20cl Πορτοκάλι, ανανάς, αχλάδι, βερίκοκο, ντομάτα, φράουλα και φρούτα εποχής
Jus de fruits ou nectars de fruits Pago 20cl Orange, ananas, poire, abricot, tomate, fraise et fruits de saison
5.10€
Πρεσαρισμένα φρούτα Πορτοκάλι, λεμόνι ή γκρέιπφρουτ
Fruits Pressés Orange, Citron ou Pamplemousse
6.10€
Ποτήρι γάλα 25κλ
Verre de lait 25cl
4.20€
Παγωμένα τσάγια "Mariage Frères" 25κλ
Thés glacés « Mariage Frères » 25cl
5.10€
Βιολογικός μηλίτης 33cl Από Vexin Normand
Cidre Bio 33cl Du Vexin Normand
6.10€
Τζίντζερ 27.5cl μπύρα
Ginger beer 27.5cl
6.10€
Βιολογικός χυμός μήλου από την Perche 25cl Από την Colette
Jus de pomme Bio du Perche 25cl De chez Colette
5.90€
ΠΙΕΣΗ
PRESSION
25cl
50cl
1664 (Γαλλία)
1664 (France)
4.90€
9.10€
IPA του νησιού της χήνας (ΗΠΑ)
Goose Island IPA (USA)
5.10€
9.20€
Demory Pale Ale Παρίσι
Demory Pale Ale Paris
5.10€
9.20€
Grimbergen ξανθιά Βέλγιο
Grimbergen blonde Belgique
5.10€
9.20€
Εποχιακό λευκό Γαλλία
Blanche de saison France
5.10€
9.20€
παρασκευαστές μπύρας Γαλλία
Bière des brasseurs France
4.80€
8.70€
ΜΠΟΥΚΑΛΙ
BOUTEILLE
33cl
Desperados 33κλ
Desperados 33cl
7.70€
Στέμμα 35,5κλ
Corona 35,5cl
8.20€
Κάδος 6 Crown
Bucket de 6 Corona
40.00€
Pelforth 33cl
Pelforth 33cl
7.70€
Μπύρα χωρίς αλκοόλ
Bière sans alcool
6.20€
4cl
4cl
SCOTCH
SCOTCH
J&B, Clan Campbell
J&B, Clan Campbell
7.70€
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Red Label
7.70€
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Black Label
10.20€
Chivas Regal
Chivas Regal
12ans 10.20€
18ans 12.70€
ΚΑΝΑΔΙΚΟΣ
CANADIEN
Crown Royal
Crown Royal
8.20€
ΒΥΝΗ
MALT
Aberlour 10 χρόνια
Aberlour 10 ans
9.20€
Cardhu 12ανς
Cardhu 12ans
9.20€
Glenlivet 18ανς
Glenlivet 18ans
14.70€
Νοκάντο 12ανς
Knockando 12ans
12.70€
Λαγκαβουλίν 16ανς
Lagavulin 16ans
13.70€
Talisker "συντονιστείτε Estate"
Talisker "port Ruighe"
10.20€
Glenmorangie 10ανς
Glenmorangie 10ans
11.70€
ΙΡΛΑΝΔΙΚΟΣ
IRISH
Jameson
Jameson
8.20€
Connemara
Connemara
10.20€
BOURBON
BOURBON
Τέσσερα Τριαντάφυλλα
Four Roses
8.20€
Mark τσάι του
Maker's Mark
11.70€
ΟΥΙΣΚΙ
WHISKEY
Jack Daniels
Jack Daniel's
8.20€
Jack Daniel του "Gentleman"
Jack Daniel's "Gentleman"
11.20€
Jack Daniel του "Single Barrel"
Jack Daniel's "Single Barrel"
13.20€
ΙΑΠΩΝΙΚΑ
JAPONAIS
Nikka ημέρες
Nikka days
12.20€
Ουίσκι "της στιγμής"
Whiskies "du moment"
14.20€
ΒΟΤΚΑ
VODKA
Blïka Γαλλία
Balaïka France
7.20€
Stolinchnaya Ρωσική
Stolinchnaya Russe
8.20€
Wyborowa Πολωνία
Wyborowa Pologne
8.20€
Απολύτως Σουηδία
Absolut Suède
9.20€
Φινλανδία κλασική
Finlandia classic
8.20€
Γκρίζα χήνα Γαλλία
Grey Goose France
11.20€
Θερινή κατοικία Πολωνία
Belvédère Pologne
13.20€
ΤΖΙΝ
GIN
Bombay original, Bombay Sapphire
Bombay original, Bombay Sapphire
8.20€
Hendrick του
Hendrick’s
10.20€
Σκύλος μπουλντώκ
Bulldog
11.20€
Tanqueray
Tanqueray
12.20€
Τονωτικό συμπλήρωμα
Supplément Tonic
2.70€
ΤΕΚΙΛΑ
TEQUILA
Sauza χρυσό
Sauza gold
7.70€
Sauza ασήμι
Sauza silver
8.70€
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΤΙΑ
RHUMS BLANCS
Bacardi υψηλότερη
Bacardi supérieur
7.70€
Το Havana Club Especial "3ans"
Havana club Especial "3ans"
7.70€
Clairin Sajous Αϊτή Φυσικό λευκό ρούμι
Clairin Sajous Haiti Rhum blanc naturel
10.70€
ΚΑΦΕ ΚΟΥΛΟΥΜΙΑ
RHUMS BRUNS
κλαμπ της Αβάνας «Ειδικό Παράρτημα» 5ans
Havana club "Anejo Especial "5ans
8.70€
Αβάνα 7ανς
Havana 7ans
11.20€
Don Πάπα
Don papa
9.70€
Bacardi Oakheart
Bacardi Oakheart
8.70€
Bally πολύ παλιά «επτά χρόνια» Μαρτινίκα
Bally très vieux "7ans" Martinique
12.70€
Rum της στιγμής
Rhum du moment
13.20€
ΚΑΛΒΑΔΟΣ
CALVADOS
Του François Helie
By François Helie
Young "45 °"
Jeune " 45° "
8.70€
Παλιά "42 °"
Vieux " 42° "
11.20€
Του Μπερτράν Βακερέλ
By Bertrand Vacquerel
Timeless "40 °"
Intemporel " 40° "
12.20€
ΚΑΤΩ ARMAGNAC Chateau Laubade
BAS ARMAGNAC Château Laubade
υπογραφή VS
Signature VS
9.70€
Imtemporel
Imtemporel
11.70€
ΚΟΝΙΑΚ
COGNAC
Καμύ VS
Camus VS
8.20€
Remy Martin VSOP
Remy Martin VSOP
11.70€
Νησί Re
Ile de ré
10.20€
ΝΕΡΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ
EAUX DE VIE
Μίλτον Αχλάδι, Βατόμουρο, Mirabelle, Quetsche
Milton Poire, Framboise, Mirabelle, Quetsche
9.70€
Μόραντ Αχλάδι Willamine
Morand Poire willamine
12.20€
Μόραντ Παλιό δαμάσκηνο από το Souillac
Morand Vielle prune de Souillac
13.20€
ΛΙΚΕΡ
LIQUEURS
Πάρτε 27, 31, Amaretto, Baileys
Get 27, 31, Amaretto, Baileys
8.20€
Limoncello, Jagermeister
Limoncello, Jägermeister
8.20€
Cointreau, Grand Marnier
Cointreau, Grand Marnier
8.20€
ΒΛΑΒΕΣ
SHOTS
Τεκίλα, Βότκα, Ουίσκι 3κλ
Tequila, Vodka, Whiskies 3cl
5.00€
Τεκίλα, βότκα, ανώτερα ουίσκι 3κλ
Tequila, Vodka, Whiskies supérieurs 3cl
6.00€
Δίσκος 6
Plateau de 6
19.00€
Δίσκος 6 ανωτέρων
Plateau de 6 supérieurs
23.00€
Συμπλήρωμα σόδας 25cl
Supplément Soda 25cl
2.50€
Συμπλήρωμα Red Bull 25cl
Supplément Red Bull 25cl
6.00€
DE 17Η Α 21Η
DE 17H A 21H
Pinte de silver 50cl
Pinte de silver 50cl
6.10€
Κοκτέιλ της ημέρας
Cocktail du jour
7.00€
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ
Cocktail sans alcool
6.00€
Τουλίπα κρασί του μήνα 25κλ
Tulipe vin du mois 25cl
5.20€
Κιρ του γούστου σας 14κλ Μαύρο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, βατόμουρο, βιολέτα
Kir à votre gout 14cl Cassis, mure, framboise, violette
4.90€
Anisette 2κλ
Anisette 2cl
4.90€
Λιμάνι 5cl Κόκκινο ή λευκό
Porto 5cl Rouge ou Blanc
4.90€
Salers, Suze 5cl
Salers, Suze 5cl
4.90€
Martini 5κλ Λευκό, Κόκκινο, Εξαιρετικά στεγνό
Martini 5cl Bianco, Rosso, Extra dry
4.90€
Λιλέ 5κλ Κόκκινο, λευκό και ροζέ
Lillet 5cl Rouge, blanc et rosé
4.90€
Campari 5cl
Campari 5cl
4.90€
Ποτήρι σαμπάνια 12 cl Paul Laurent Cuvée του Ιδρυτή
Coupe de champagne 12cl Paul Laurent Cuvée du Fondateur
10.50€
Κύπελλο Deutz Brut Classic 12cl
Coupe de Deutz Brut Classic 12cl
15.00€
Αλκοολούχα κοκτέιλ 4cl ελάχιστο αλκοόλ
Cocktails Alcoolisés 4cl minimum d’alcool
Μοχίτο
Mojito
Κλασικό Mojito Ρούμι, φρέσκο δυόσμο, λάιμ, σιρόπι ζάχαρης, σόδα
Mojito classic Rhum, menthe fraîche, citron vert, sirop de sucre, soda
10.50€
Mojito ερωτευμένος Ρούμι, μέντα, λεμόνι, κόκκινα φρούτα, κράνμπερι
Mojito in love Rhum, menthe, citron, fruits rouges, cranberry
10.50€
Μοχίτο πάθος Ρούμι, μέντα, λεμόνι, φρούτο του πάθους, μήλο
Mojito passion Rhum, menthe, citron, fruits de la passion, pomme
10.50€
Spritz
Spritz
Απερόλ Σπριτς Aperol, Prosecco και αφρώδες νερό
Aperol Spritz Apérol, Prosecco et eau gazeuse
10.50€
Ο Hugo Spritz Λικέρ elderflower, Prosecco, ανθρακούχο νερό
Hugo Spritz Liqueur de Sureau, Prosecco, eau gazeuse
10.50€
Νόρμαντ Σπριτς 30 & 40 Double Jus, τονωτικό
Normand Spritz 30&40 Double Jus, tonic
10.50€
Μουλάρι
Mule
Gin Gin Mule Τζιν, jus de citron vert, Ginger Beer, angostura
Gin Gin Mule Gin, jus de citron vert, Ginger Beer, angostura
10.50€
Μόλος Μόσχας Βότκα, χυμός λάιμ, angostura και μπύρα τζίντζερ
Moscow Mule Vodka, jus de citron vert, angostura et ginger beer
10.50€
Καφενείο
Café
Martini Express Βότκα, λικέρ Kahlua, σιρόπι ζάχαρης και καυτό εσπρέσο
Expresso Martini Vodka, liqueur de Kahlua, sirop de sucre et espresso chaud
10.50€
Μαύρο Κοκό Ρούμι, κρέμα καρύδας, καφές και σιρόπι ζάχαρης
Coco Noire Rhum, crème de coco, café et sirop de sucre
10.50€
Φως
Light
Τονωτικό Campari
Campari tonic
10.50€
Τονωτικό Lillet Λευκό, κόκκινο, ροζέ
Lillet tonic Blanc, rouge, rosé
10.50€
Τονωτικό Martini Λευκό, ξηρό, ρουζ
Martini tonic Blanc, dry, rouge
10.50€
Κλασσικός
Classic
Λουλούδι μαργαρίτα Τεκίλα, triple sec, χυμός λάιμ και σιρόπι ζάχαρης
Margarita Tequila, triple sec, jus de citron vert et sirop de sucre
10.50€
Κούβα Libre Ρούμι, κόκα κόλα, χυμός λάιμ
Cuba Libre Rhum, Coca-cola, jus de citron vert
10.50€
Πίνα Κόλαντα Rhum, Cachaça, jus d'ananas, κρέμα καρύδας, jus de citron vert
Pina Colada Rhum, Cachaça, jus d’ananas, crème de coco, jus de citron vert
10.50€
Σεξ στην παραλία Στυμμένος χυμός πορτοκαλιού, χυμός ανανά, βότκα, λικέρ Chambord, γρεναδίνη
Sex on the Beach Jus d’orange pressé, jus d’ananas, vodka, liqueur de Chambord, grenadine
10.50€
Κοσμοπολίτικος Βότκα, triple sec, χυμός κράνμπερι και χυμός λάιμ
Cosmopolitan Vodka, triple sec, jus d’airelles et jus de citron vert
10.50€
Caipirinha Cachaça, χυμός λάιμ και σιρόπι ζάχαρης
Caïpirinha Cachaça, jus de citron vert et sirop de sucre
10.50€
Υπογραφή
Signature
Mojo Ρούμι, λάιμ, φραγκοστάφυλο, μέντα, βιολέτα, λεμονάδα
Mojo Rhum, citron vert, cassis, menthe, violette, limonade
13.00€
Λευκό των λευκών Λευκό λιλέ, κρέμα ροδάκινου, prosecco, λεμονάδα
Blanc de Blancs Lillet blanc, crème de pêche, prosecco, limonade
13.00€
Figaro Βότκα, St-Germain, λεμόνι, μήλο, μπύρα τζίντζερ
Figaro Vodka, St-Germain, citron, pomme, ginger beer
13.00€
Κωδικοποιητής πληκτρολογίου Βότκα, φραγκοστάφυλο, κράνμπερι, λεμόνι, λεμονάδα
KeypKoder Vodka, cassis, cranberry, citron, limonade
13.00€
PiuPiu Βότκα, βατόμουρο, St-Germain, λεμόνι, λεμονάδα
PiuPiu Vodka, mûre, St-Germain, citron, limonade
13.00€
picosso Βότκα, πίκον, φραγκοστάφυλο, μήλο, λεμόνι, λεμονάδα
Picosso Vodka, picon, cassis, pomme, citron, limonade
13.00€
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ
Cocktails sans alcool
Virgin Colada 25cl Χυμός ανανά, γάλα καρύδας
Virgin Colada 25cl Jus d’ananas, lait de coco
7.90€
Virgin Mojito 25cl Σόδα, λάιμ και φύλλα μέντας
Virgin Mojito 25cl Soda, citron vert et feuille de menthe
7.90€
Γυναικείο άρωμα 25cl Χυμός πορτοκαλιού, χυμός ανανά, σιρόπι κριθαριού, σιρόπι γρεναδίνης και λάιμ
Parfum de Femme 25cl Jus d’orange, jus d’ananas, sirop d’orgeat, sirop de grenadine et citron vert
7.90€
Aqualemon 25cl Στυμμένο λεμόνι, φρέσκο δυόσμο, αφρώδες νερό
Aqualemon 25cl Citron pressé, menthe fraiche, eau gazeuse
7.90€
Κόκκινο φιλί 25cl Παγωμένο τσάι, κόκκινα φρούτα, λεμόνι, λεμονάδα
Red kiss 25cl Ice tea, fruits rouges, citron, lemonade
7.90€
Virgin Spritz 25cl Μαρτίνι χωρίς αλκοόλ, τονωτικό, φέτα πορτοκαλιού
Virgin Spritz 25cl Martini sans alcool, tonic, rondelle d’orange
7.90€
Έναρξη στις 17:00
À partir de 17h
Πίνακας αλλαντικών
Planche de charcuterie
14.90€
Εύρος λουκάνικο
Éventail de saucisson
6.50€
φάσμα ζαμπόν χώρα
Éventail de jambon de pays
7.00€
Τυροσανίδα
Planche de fromages
14.90€
Croque απεριτίφ Με ζαμπόν ή στήθος κοτόπουλου
Croque apéro Au jambon ou blanc de volaille
7.00€
Πιάτο με φρέσκα πατάτες
Assiette de frites fraîches maison
6.50€
Ψημένα δάχτυλα κοτόπουλου, σάλτσα ταρτάρ
Fingers de poulet pané, sauce tartare
9.00€
Croque-monsieur Mesclun από την αγορά
Croque Monsieur Mesclun du marché
13.00€
Κροκ μαντάμ Mesclun από την αγορά
Croque Madame Mesclun du marché
14.00€
Jurassic Croque (κομητεία) Mesclun από την αγορά
Croque Jurassien ( comté ) Mesclun du marché
14.00€
Χωριάτικο τοστ με φρέσκο κατσικίσιο τυρί Φρέσκα βότανα, χωριάτικο ζαμπόν (Manzagol Bakery)
Tartine de campagne au chèvre frais Herbes fraîches, jambon de pays (Boulangerie Manzagol)
14.50€
φρέσκα τηγανητά με επιπλέον χρέωση
Frites fraîches maison en supplément
3.00€
Κρεμμυδόσουπα
Soupe à l’oignon
9.00€
ψαρόσουπα Ile de Ré Χρυσά κρουτόν
Soupe de poissons de l’Île de Ré Croûtons dorés
9.00€
Αυγά με σπιτική μαγιονέζα
L’Œuf mayonnaise maison
3.00€
Φρέσκος σολομός gravlax Από τη Νορβηγία ή τη Σκωτία
Gravlax de saumon frais De Norvège ou d’Écosse
11.00€
Εξοχική κατοικία MAS Τοστ ψωμί εξοχής
Terrine campagnarde maison MAS Toast de pain de campagne
9.00€
Σαρδέλες από το Ile de Re σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Τοστ ψωμί εξοχής
Sardines de l’île de re à l’huile d’olive vierge extra Toast de pain de campagne
8.00€
Remoulade σελινόριζας από τη γιαγιά μας
Céleri rémoulade de notre Grand-Mère
8.00€
Καπνιστή ρέγγα και Charlotte στον ατμό
Harengs fumés et Charlotte vapeur
9.00€
Άγρια σαλιγκάρια από το Seine et Marne
Escargots sauvages de Seine et Marne
Les 6 11.00€
Les 12 21.00€
ιταλικός Μαριναρισμένες πένες, στήθος κοτόπουλου, τρίμματα παρμεζάνας, μπαλάκια μοτσαρέλα, πιπεριές, μάρκετ mesclun
Italienne Pennes marinées, blanc de volaille, copeaux de parmesan, billes de mozzarella, poivrons, mesclun du marché
15.90€
Καίσαρας Bωμένα στήθη κοτόπουλου, ροκανίδια παρμεζάνας, ντομάτα, κρουτόν, σάλτσα Καίσαρα, μεσκλούν της αγοράς
Caesar Aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, tomate, croûtons, sauce Caesar, mesclun du marché
15.90€
σκανδιναβικός Γραβλάξ σολομού, καπνιστή ρέγγα, κόκκινα κρεμμύδια, ταραμασαλάτα και ντομάτα
Nordique Gravlax de saumon, harengs fumés, oignons rouges, tarama et tomate
15.90€
Niçoise Πράσινα φασόλια, φρέσκος και μαγειρεμένος τόνος, ντομάτα, πιπέρι, βραστό αυγό, μαύρες ελιές
Niçoise Haricots verts, thon frais et cuit, tomate, poivron, œuf dur, olives noires
15.90€
Προβηγκίας Ζεστό κατσικίσιο τυρί με μέλι στη φρυγανιά, χωριάτικο ζαμπόν, λιαστές ντομάτες, ντομάτα, mesclun αγοράς
Provençale Chèvre chaud au miel sur toasts, jambon de pays, tomates séchées, tomate, mesclun du marché
15.90€
Κλεψύδρα Μαριναρισμένο κοτόπουλο, ωμά μανιτάρια, τριμμένα καρότα και ντοματίνια
Taille de guêpe Poulet mariné, champignons crus, carottes râpées et tomates cerises
15.90€
Poke bowl Thaï Μοσχαρίσιο κρέας, αβοκάντο
Poke bowl Thaï Bœuf sauté, avocat
15.90€
Μπριζόλα κόντρα φιλέτο Angus Κονφί εσαλότ και γκρατέν πατάτας
Bavette d’Aloyau Angus Confit d’échalotes et gratin de pomme de terre
21.00€
Μοσχαρίσιο ταρτάρ (κρέας Aubrac) Ετοιμασμένες ή ημιμαγειρεμένες, φρέσκιες σπιτικές πατάτες, μεσκλούν από την αγορά
Tartare de Bœuf (Viande Aubrac) Préparé ou mi cuit, frites fraîches maison, mesclun du marché
17.00€
Μπριζόλα τόνου με μπαχαρικά Και τηγανητές χυλοπίτες με λαχανικά από την αγορά
Pavé de thon aux épices Et nouilles sautées aux légumes du marché
19.00€
Paillarde με κοτόπουλο λεμόνι Σπιτικός πουρές με ελαιόλαδο
Paillarde de poulet au citron Purée maison à l’huile d’olive
18.00€
Fish and chips, σπιτικές πατάτες Σάλτσα ταρτάρ, μάρκετ mesclun
Fish and chips, frites maison Sauce tartare, mesclun du marché
18.00€
Ταρτάρ σολομού με μάνγκο
Tartare de saumon à la mangue
19.00€
Ταϊλανδέζικου στιλ τηγανισμένα ζυμαρικά με μαριναρισμένο βόειο κρέας
Nouilles sautées façon Thaï au bœuf mariné
19.00€
Πέννες Primavera με λαχανικά
Penne Primavera aux légumes
17.00€
Διπλό καρπάτσιο γαλλικού μοσχαριού Σπιτικές φρέσκες πατάτες
Double carpaccio de Bœuf français Frites fraîches maison
19.00€
Τηγανητό χταπόδι Με σκόρδο και κρεμμύδι ρύζι
Poulpe poêlé A l’ail et riz aux oignons
17.00€
Παϊδάκι μοσχαρίσιο 450 γρ και μυελό των οστών Πατάτες σοτέ, φρέσκα πράσινα φασόλια
Côte de bœuf 450 gr et Os à moelle Pommes sautées, haricots verts frais
31.00€
Μπέργκερ με βιολογικό ψωμί και σπιτική λαχανοσαλάτα - Φρέσκιες σπιτικές πατάτες
Κρέας Aubrac
Burgers au Pain Bio et Coleslaw maison - Frites fraîches maison
Viande Aubrac
Μπέργκερ κοτόπουλο Κοτόπουλο, τσένταρ, σάλτσα ταρτάρ, iceberg, ντομάτες και καραμελωμένα κρεμμύδια
Chicken burger Poulet, cheddar, sauce tartare, iceberg, tomates et oignons caramélisés
18.50€
Μπιφτέκι ψαριών Fάρια, σάλτσα ταρτάρ, ντομάτες, καραμελωμένα κρεμμύδια, παγόβουνο
Fish burger Poisson, sauce tartare, tomates, oignons caramélisés, iceberg
18.50€
Κλασικό τυρί Αλεσμένη μπριζόλα, τσένταρ, iceberg, ντομάτες, καραμελωμένα κρεμμύδια
Classic cheese Steak haché, cheddar, iceberg, tomates, oignons caramélisés
18.50€
Χορτοφάγος Τηγανίτα λαχανικών, τσένταρ, ντομάτες και καραμελωμένα κρεμμύδια
Végétarien Galette de légumes, cheddar, tomates et oignons caramélisés
18.50€
Λιγότερο από 10 χρόνια
Moins de 10 ans
Παιδικό μενού
Menu enfant
12.00€
Παιδικός μοσχαρίσιος κιμάς Ή Ζαμπόν, πατάτες Ή Fish & Chips
Steak haché enfant OU Jambon, frites OU Fish & Chips
Σπιτική μους σοκολάτας ή μια μπάλα σπιτικό παγωτό ή πανακότα
Mousse au chocolat maison ou une boule de glace artisanale ou Panna Cotta
Ένα ποτήρι βιολογικός χυμός μήλου 14κλ
Un verre de jus de pomme Bio 14cl
Μεμονωμένα τυριά Cantal, Bleu d'Auvergne, Comté 24 μηνών, Emmental, κατσικίσιο τυρί
Fromages à la coupe Cantal, Bleu d’Auvergne, Comté 24 mois, Emmental, Chèvre
5.00€
Ποικιλία από 3 τυριά
Assortiment de 3 Fromages
11.00€
Το γκουρμέ καφέ
Le café gourmand
8.00€
Μισομαγειρεμένη σοκολάτα Valrhona σπιτικό παγωτό με βανίλια
Mi-cuit au chocolat Valrhona Crème glacée artisanale à la vanille
9.50€
Πανακότα Καραμέλα αλατισμένα coulis βούτυρο βατόμουρα
Panna cotta Au caramel beurre salé ou coulis de framboise
7.00€
Σπιτική μους σοκολάτας Valrhona
Mousse chocolat maison Valrhona
8.00€
Σπιτική φρέσκια φρουτοσαλάτα
Salade de fruits frais maison
9.00€
Χαμένο μπριός από το Maison Manzagol Αλατισμένη καραμέλα βουτύρου
Brioche perdue de la Maison Manzagol Caramel beurre salé
9.00€
Bouchons Babas με ρούμι (3) από τον Julien Frères Artisan του νησιού Ré Mirepoix ανανά, ξύσμα λάιμ τριμμένο
Babas bouchons au Rhum (3) de chez Julien Frères Artisan de l’ile de Ré Mirepoix d’ananas, zestes citron vert râpé
9.00€
Σπιτική τάρτα τατέν, Ανάλαφρη κρέμα
Tarte façon Tatin maison, Crème légère
8.00€
Γαστρονομική σαμπάνια
Champagne gourmand
13.50€
Philippe FAUR Master Ice Cream Maker
Philippe FAUR Maître Artisan Glacier
Ζητήστε τα αρώματα
Demandez les parfums
2 Μπάλες
2 Boules
8.00€
3 μπάλες
3 Boules
10.00€
"Καρδιακό εγκεφαλικό"
“Coup de Cœur”
κέρατα Pierre GAILLARD
Cornas Pierre GAILLARD
63.00€
Άγιος Ιωσήφ κρασιά της Βιέννης
Saint Joseph Les vins de Vienne
45.00€
Chateauneuf Πάπας Η Bernardine M. Chapoutier
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine M. Chapoutier
56.00€
Γκίγκοντας Κάστρο Trignon
Gigondas Château du Trignon
46.00€
Givry Η Dracy Michel Sarrazin
Givry Les Dracy Michel Sarrazin
45.00€
Burgundy Hautes Côtes de Beaune Οικογένεια PICARD
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Famille PICARD
44.00€
Morey Saint Denis Premier Cru Clos Sorbè Frederic Magnien
Morey saint Denis Premier cru Clos Sorbè Frédéric Magnien
63.00€
Saint-Emilion de Quintus Κτήμα Clarence Dillon
Saint-Émilion de Quintus Domaine Clarence Dillon
50.00€
Haut Medoc Chateau Cantemerle
Haut-Médoc Château Cantemerle
69.00€
Pomerol Το Carillon της οικογένειας Rouget Labruyère
Pomerol Le Carillon de Rouget Famille Labruyère
56.00€
Μούλης Νο 2 Από το Maucaillou
Moulis N°2 De Maucaillou
50.00€
Chablis Κτήμα Alain Gautheron
Chablis Domaine Alain Gautheron
39.00€
Condrieu Προσκαλέστε τον M. Chapoutier
Condrieu Invitare M. Chapoutier
66.00€
Vintages ανάλογα με την άφιξη
Millésimes selon arrivage
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
VINS BLANCS
14cl
25cl
75cl
Χώρα Herault IGP Domaine du Petit Cabernet Roubié
Pays de l'Herault IGP Domaine du Petit Roubié Sauvignon
5.10€
9.20€
23.00€
Λευκό Βουργουνδίας AOP Scrub domain
Bourgogne Blanc AOP Domaine buissonnier
6.90€
12.20€
34.00€
Chardonnay IGP Κτήμα Borie Tarn Παλιά Ακτή
Chardonnay IGP Domaine Borie Vieille Côte du Tarn
5.10€
9.70€
25.00€
Sancerre AOC Κτήμα Paul Cherrier
Sancerre AOC Domaine Paul Cherrier
6.90€
12.20€
34.00€
Viognier IGP D'Oc Marius του M. Chapoutier
Viognier IGP D’Oc Marius by M. Chapoutier
5.30€
9.70€
26.00€
Gewurztraminer Alsace AOC Hans Schaeffer
Gewurztraminer Alsace AOC Hans Schaeffer
5.80€
10.20€
26.00€
Pouilly sur Loire AC Bardin Chaumes
Pouilly sur Loire AC Bardin les Chaumes
6.20€
11.20€
30.00€
ΚΡΑΣΙΑ τριαντάφυλλα
VINS ROSÉS
Μεσογείου IGP "Μ" από την οικογένεια Sumeire
Méditerranée IGP "M" By Famille Sumeire
5.10€
9.70€
24.00€
Coteaux d'Aix AOC Κτήμα Saint Julien Les Vignes Bio
Coteaux d’Aix AOC Domaine Saint Julien Les Vignes Bio
6.00€
10.00€
27.00€
Τομέας "san pedrone" VDP de l'Ile de Beaute - φυλές
Domaine «san pedrone» VDP de l’île de beauté - corse
5.70€
10.00€
26.00€
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ
VINS ROUGES
Marius του M. Chapoutier IGP d'Oc - Grenache Syrah
Marius by by M. Chapoutier IGP d’Oc – Grenache Syrah
4.90€
8.20€
23.00€
Red Saumur AOC οι Plantagenets
Saumur Rouge AOC Les Plantagenets
4.90€
8.20€
23.00€
St Nicolas De Bourgueil AOP Cuvée du Vieux Pressoir
Saint-Nicolas De Bourgueil AOP Cuvée du Vieux Pressoir
6.00€
10.00€
28.00€
Gamay Vin de France Φίλοι πρώτη
Gamay Vin de France Les copains d'Abord
5.80€
10.20€
26.00€
Μούλης ΑΟΚ Νο 2 Maucaillou
Moulis AOC N°2 de Maucaillou
50.00€
Saint Joseph AOC Βιεννέζικο κρασί Cuilleron Gaillard Villard
Saint Joseph AOC Vin de Vienne Cuilleron, Gaillard, Villard
45.00€
AOC Côtes de Bourg hipster Beard
Côtes de Bourg AOC Hipster de Barbe
6.70€
11.70€
30.00€
Graves AOC Mouton Cadet Reserve
Graves AOC Réserve Mouton Cadet
7.70€
13.20€
40.00€
Aveyron VDP Οι αρχαίοι, κρασί Φύση Μη θειώδες
Aveyron VDP Les Anciens, vin nature non sulfité
6.00€
10.00€
28.50€
Côte du Rhône ΠΟΠ Vegan Το BIO τρία αγόρια
Côte du Rhône AOP Vegan Les trois garçons BIO
5.70€
9.20€
26.00€
Givry AOC Michel Sarrazin
Givry AOC Michel Sarrazin
45.00€
Faugères AOP οι Combes
Faugères AOP La Combes
6.00€
9.40€
28.50€
Το κρασί του μήνα
Vin du mois
5.10€
9.20€
23.00€
ΞΕΝΟΣ
ÉTRANGER
Χιλιανό κρασί Ποικιλία σταφυλιού La Poda Corta Carmenère
Vin Chilien La Poda Corta Cépage Carmenère
5.70€
9.70€
26.00€
σαμπάνια
12cl
75cl
Paul Laurent, Founder Cuvée
Paul Laurent, Cuvée du Fondateur
10.50€
65.00€
Deutz Brut Classic
Deutz Brut Classic
15.00€
95.00€
Γκουρμέ σαμπάνια
Champagne Gourmand
13.50€
Deutz Blanc de Blancs
Deutz Blanc de Blancs
125.00€