PEQUENOS ALMOÇOS

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PETITS DÉJEUNERS

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• Estilo francês

  À la Française

  7.00€

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• 1 pequeno bebida quente

  1 Petite boisson chaude au choix

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• 1 croissant e uma fatia

  1 Croissant et 1 tartine

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• copo de sumo de laranja

  Verre de jus d'orange

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• norueguês

  Norvégien

  12.00€

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• 1 pequeno bebida quente e torradas

  1 petite boisson chaude au choix et toast

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• 1 copo de suco de laranja

  1 Verre de jus d'orange

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• Um prato de salmão fumado

  1 Assiette de saumon fumé

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• ovos mexidos tem cebolinha

  œufs brouillés a la ciboulette

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• O brunch de pequeno-almoço

  Le petit brunch

  16.00€

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• prato de bacon ovo

  œuf plat bacon

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• laranja espremido

  Orange pressé

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• escolha bebida quente

  Boisson chaude au choix

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• torrada

  Toast

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• Croissant

  Croissant

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• salada de frutas frescas

  Salade de fruits frais

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• faisselle de coulis de frutas vermelhas

  Faisselle de coulis de fruits rouges

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SUPLEMENTO PARA PEQUENOS ALMOÇOS

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SUPPLÉMENT POUR PETIT DÉJEUNERS

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• laranja espremido

  Orange pressé

  1.80€
  

• café duplo

  Double café

  1.80€
  

• Chás Casamento Irmãos

  Thés mariage frères

  1.80€
  

• capuccino

  Cappuccino

  1.80€
  

• Tartine

  Tartine

  2.20€
  

• Croissant

  Croissant

  3.00€
  

• Pão de chocolate

  Pain au chocolat

  3.30€
  

• omelete natureza

  Omelette nature

  8.50€
  

• omelete mista

  Omelette mixte

  9.50€
  

INSCRIÇÕES

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ENTRÉES

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• O bacon encaracolado, pocket ovos

  La frisée aux lardons, œufs poche

  7.50€
  

• Tomate mozzarella di bufala

  Tomate mozzarella di bufala

  9.80€
  

• salmão fresco gravlax da Noruega ou Escócia

  Gravlax de saumon frais de Norvège ou d’Écosse

  9.00€
  

• casa de campo terrine torradas de pão país MAS toast de pain de campagne

  Terrine campagnarde maison MAS toast de pain de campagne

  7.00€
  

• Sardinhas da ilha re azeite virgem extra, torradas de pão país toast de pain de campagne

  Sardines de l’île de re à l’huile d’olive vierge extra toast de pain de campagne

  7.80€
  

• Tart com tomate cereja, anchovas marinadas e tomilho fresco anchois marinés et thym frais

  Tarte fine aux tomates cerises anchois marinés et thym frais

  7.00€
  

• cabra crocante de salmão cozido, frutas maçã, doce e azedo Pomme fruit, aigre douce

  Croustillant de chèvre et saumon cuit Pomme fruit, aigre douce

  8.00€
  

• Tartar de feta pepino, manjericão fresco basilic frais

  Tartare de concombre a la feta basilic frais

  7.00€
  

LUGAR, COLOCAR

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PLATS

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• Tab carne "Angus" chalota congelado batatas fritas de idade

  Onglet de bœuf "Angus" gelée d'échalotes Pommes sautées à l'ancienne

  19.00€
  

• Tártaro da carne (carne francesa), preparado ou meia cozida batatas fritas frescas e salada mista

  Tartare de Bœuf "Viande Française" préparé ou mi-cuit Frites fraîches maison et mesclun de salade

  15.50€
  

• Atum tataki caramelo balsâmico, macarrão frito com legumes do mercado nouilles sautées aux légumes du marché

  Tataki de thon au caramel balsamique nouilles sautées aux légumes du marché

  18.00€
  

• Kebab Tandoori de frango, madras arroz riz madras

  Brochette de volaille Tandoori riz madras

  15.00€
  

• exploração agrícola de galinha assada no forno, arroz espanhol

  Poulet fermier rôti au four, riz espagnol

  16.50€
  

• Peixe e batatas fritas com molho tártaro, mercado mesclun mesclun du marché

  Fish and chips sauce tartare mesclun du marché

  18.00€
  

• Filé de bar frito, fio de azeite, casa ratatouille filet d'huile d'olive, ratatouille maison

  Filet de bar poêlé filet d'huile d'olive, ratatouille maison

  19.00€
  

• Linguine com frutos do mar em manteiga de salsa beurre en persillade

  Linguine aux fruits de mer beurre en persillade

  14.50€
  

• Duplo Carpaccio d'Aubrac na Gray, alcaparras Forster, mesclun du marché câpres à queue, mesclun du marché

  Double Carpaccio d’Aubrac à l’Italienne câpres à queue, mesclun du marché

  17.80€
  

CARNE DA COSTA (450g) 29 €

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CÔTE DE BŒUF

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• Feijão verde, mercado brócolis, batata gratinado com trufa Haricot verts, brocolis du marché, gratin de pomme de terre à la truffe

  Côte de Bœuf Haricot verts, brocolis du marché, gratin de pomme de terre à la truffe

  29.00€
  

NOSSOS tostas

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NOS CROQUES TOASTÉES

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• croque monsieur, o mercado mesclun mesclun du marché

  Croque Monsieur mesclun du marché

  12.00€
  

• croque madame, mercado mesclun mesclun du marché

  Croque Madame mesclun du marché

  12.50€
  

• Croque Seguin, mercado mesclun mesclun du marché

  Croque Seguin mesclun du marché

  12.50€
  

• fresco fritadas sobretaxa

  Frites fraîches maison en supplément

  2.00€
  

BURGERS 17,9 €

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BURGERS

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• Blue Cheese Steak haché, bleu d’Auvergne, bacon, iceberg, tomates et oignons caramélisés

  Blue Cheese Steak haché, bleu d’Auvergne, bacon, iceberg, tomates et oignons caramélisés

  17.90€
  

• Chicken Burger Chicken, cheddar, sauce tartare, tomates et oignons caramélisés

  Chicken Burger Chicken, cheddar, sauce tartare, tomates et oignons caramélisés

  17.90€
  

• Fish burger Fish, sauce tartare, tomate, oignons caramélisés

  Fish burger Fish, sauce tartare, tomate, oignons caramélisés

  17.90€
  

• Classic Cheese Steak haché, cheddar, iceberg, tomates et oignons caramélisés

  Classic Cheese Steak haché, cheddar, iceberg, tomates et oignons caramélisés

  17.90€
  

MENU PARA CRIANÇAS

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MENU ENFANT

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• menu infantil / Menu Infantil -10 anos

  Menu Enfant -10 ans

  12.00€

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• Presunto ou batatas fritas de carnes frescas picadas casa ou wok vegetais

  Plat + Dessert 12.00€

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• Plat au Choix

  Plat au Choix

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• Jambon

  Jambon

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• Steak haché, Frites fraîches maison

  Steak haché, Frites fraîches maison

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• Wok de légumes

  Wok de légumes

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• Desserts au Choix

  Desserts au Choix

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• Mousse au chocolat

  Mousse au chocolat

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• Panna Cotta

  Panna Cotta

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• Boule de glace

  Boule de glace

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TORRADAS

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TARTINES

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• italiano presunto cozido, tomate gratinado mussarela, manjericão

  Italienne Jambon blanc, tomate gratiné mozzarella, basilic

  14.00€
  

• báltico pão torrado, mascarpone e salmão fresco

  Baltique Pain toasté, mascarpone et saumon frais

  14.00€
  

• provinciana peito de frango, tomate, cabra, gratinado

  Campagnarde Blanc de volaille, tomate, chèvre, gratiné

  14.00€
  

SALADAS GOURMET

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SALADES GOURMANDES

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• italiano Penne peito marinado frango, parmesão, bolas de mozzarella, pimentas, verdes mercado

  Italienne Penne marinées, blanc de volaille, copeaux de parmesan, billes de mozzarella, poivrons, mesclun du marché

  14.50€
  

• César tiras de frango crocantes, queijo parmesão, tomate, croutons, Caesar molho, mercado mesclun

  Caesar Aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, tomate, croûtons, sauce Caesar, mesclun du marché

  14.50€
  

• Vegetariano Courgette, beringela, poivron, mozzarella, tomate, mesclun du marché

  Végétarienne Courgette, aubergine, poivron, mozzarella, tomate, mesclun du marché

  14.50€
  

• Niçoise feijão verde, atum e fresco cozido, tomate, pimenta, ovo duro

  Niçoise Haricots verts, thon frais et cuit, tomate, poivron, œuf dur

  14.50€
  

• provençal Cabra mel quente na torrada, presunto, tomate, verdes mercado

  Provençale Chèvre chaud au miel sur toasts, jambon de pays, tomate, mesclun du marché

  14.50€
  

• tailandês repolho asiático, soja, coentro, cenoura ralada, nós de frango à milanesa, salada de tomate, amendoim

  Thaï Chou asiatique, soja, coriandre, carottes râpées, aiguillettes de poulet panées, tomates, salade, cacahuètes

  14.50€
  

• Santa Mônica Abacate, camarão, salmão, toranja, alface, tomate e batatas fritas milho

  Santa Monica Avocat, crevettes, saumon, pamplemousse, salade, tomate et chips de maïs

  14.50€
  

xícara de queijo

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FROMAGES À LA COUPE

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• Peça Cantal, Camembert au lait cru, Bleu d'auvergne, Emmental, Chèvre

  À la Pièce Cantal, Camembert au lait cru, Bleu d'auvergne, Emmental, Chèvre

  4.90€
  

• Variedade de 3 queijos Cantal, Camembert au lait cru, Bleu d'auvergne, Emmental, Chèvre

  Assortiment de 3 Fromages Cantal, Camembert au lait cru, Bleu d'auvergne, Emmental, Chèvre

  7.90€
  

• 5 queijos variados Cantal, Camembert au lait cru, Bleu d'auvergne, Emmental, Chèvre

  Assortiment de 5 Fromages Cantal, Camembert au lait cru, Bleu d'auvergne, Emmental, Chèvre

  13.50€
  

SOBREMESAS

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DESSERTS

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• O café gourmet

  Le café gourmand

  6.50€
  

• cozida metade de chocolate sorvete caseiro com baunilha

  Mi-cuit au chocolat Crème glacée artisanale à la vanille

  8.20€
  

• Panna cotta Caramelo salgado coulis de framboesa manteiga

  Panna cotta Au caramel beurre salé ou coulis de framboise

  6.00€
  

• Coador 100 g, coulis ou cerejas com ervas frescas au coulis de griottes ou aux herbes fraîches

  Faisselle 100g au coulis de griottes ou aux herbes fraîches

  6.50€
  

• brioche Então, torradas, gelados caseiros com caramelo salgado manteiga

  Brioche Façon pain perdu, glace artisanale de caramel beurre salé

  7.90€
  

• Salada de hortelã fresca fruta fresca

  Salade de fruits frais, Menthe fraîche

  7.00€
  

• Torta caseiro com fruta da época

  Tarte maison aux fruits de saison

  7.00€
  

• caramelo perfeito, compota de maçã

  Parfait caramel, compote de pomme

  7.50€
  

ICE & SORBETS "fabricação em escala"

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GLACES & SORBETS

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• 2 bolas

  2 Boules

  7.00€
  

• 3 Balls

  3 Boules

  9.00€
  

• Pergunte perfumes

  Demandez les parfums

Fome?

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UNE PETITE FAIM?

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• Slate salsicha casa MAS

  Ardoise de charcuterie maison MAS

  13.80€
  

• Gama de salsicha casa MAS

  Éventail de saucisson maison MAS

  6.20€
  

• gama presunto país casa MAS

  Éventail de jambon de pays maison MAS

  6.80€
  

• queijo Slate

  Ardoise de fromage

  13.80€
  

• aperitivo Croque presunto ou peito de frango

  Croque apéro au jambon ou blanc de volaille

  6.50€
  

• Prato de batatas fritas frescas

  Assiette de frites fraîches maison

  5.50€
  

• guacamole caseiro e batatas fritas, mas

  Guacamole maison et chips de mais

  7.50€
  

ÁGUA MINERAL

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EAUX MINÉRALES

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• Evian

  Evian

  33cl 4.90€
  

  75cl 6.80€
  

• Badoit

  Badoit

  6.80€
  

• Badoit Rouge

  Badoit Rouge

  4.90€
  

BEBIDAS

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BOISSONS

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• BEBIDAS QUENTES

  BOISSONS CHAUDES

• Café expresso 100% arabica

  Café expresso 100% arabica

  2.50€
  

• double espresso

  Double expresso

  4.80€
  

• café branco

  Café crème

  4.50€
  

• Verdadeiro de chocolate velho

  Véritable chocolat a l'ancienne

  4.80€
  

• Leite quente

  Lait chaud

  4.20€
  

• café vienense ou chocolate

  Café ou chocolat viennois

  6.00€
  

• Limão pressionado quente

  Citron pressé chaud

  5.90€
  

• capuccino

  Cappuccino

  6.50€
  

• grogue

  Grog

  6.50€
  

• Vinho quente

  Vin chaud

  6.50€
  

• Infusão bio "Mariage Frères" Prata tília folhas de hortelã simples ou orgânicos frescos

  Infusion "Mariage Frères" bio Tilleul argenté bio nature ou feuilles de menthe fraîche

  4.90€
  

• Infusão bio "Mariage Frères" Verbena tipo orgânico ou folhas frescas de hortelã

  Infusion "Mariage Frères" bio Verveine odorante bio nature ou feuilles de menthe fraîche

  4.90€
  

• Chás irmãos casamentos

  THÉS MARIAGES FRÈRES

• Gazela orange Pekoe

  Ceylan orange pekoe

  4.90€
  

• Earl grey imperial bergamota

  Earl grey imperial bergamote

  4.90€
  

• Bourbon chá de baunilha vermelha sem cafeína

  Bourbon thé rouge vanillé sans théine

  4.90€
  

• Marco Polo chá preto frutado

  Marco polo thé noir fruite

  4.90€
  

• Himalaya darjeeling

  Himalaya darjeeling

  4.90€
  

• Casablanca menta fresca

  Casablanca menthe fraîche

  4.90€
  

• O verde no Nilo ligeiramente limão

  The vert sur le nil légèrement citronné

  4.90€
  

• bebidas frias

  BOISSONS FRAÎCHES

• Red Bull

  Red bull

  5.00€
  

• Coca cola (luz, zero)

  Coca cola, Coca light, Coca zéro

  4.90€
  

• Limonade Pression

  Limonade Pression

  25cl 4.90€
  

  50cl 9.50€
  

• Fanta, Orangina, sprite, fuso

  Fanta, Orangina, Sprite, Fuzetea

  4.90€
  

• campo Schweppes / Schweppes

  Schweppes, Schweppes agrum

  4.90€
  

• Jus ou Nectars de fruits "Pago" 20cl orange, ananas, poire, abricot, tomate, pomme, fraise et fruits de saison
  Bouteille

  Jus ou Nectars de fruits "Pago" 20cl orange, ananas, poire, abricot, tomate, pomme, fraise et fruits de saison
  Bouteille

  4.90€
  

• Frutas espremido laranja, limão ou grapefruit Orange, Citron ou Pamplemousse

  Fruits Pressés Orange, Citron ou Pamplemousse

  5.90€
  

• Copo de leite

  Verre de lait

  4.00€
  

• chás gelados "Mariage Frères"

  Thés glacés "Mariage Frères"

  4.90€
  

• Cidre Bio 33cl du Vexin Normand

  Cidre Bio 33cl du Vexin Normand

  5.90€
  

• Ginger 27.5cl cerveja por raiz quadrada de Londres

  Ginger beer 27.5cl by square root London

  5.90€