Accueil / La carte
Добавки к завтракам
Suppléments pour petits déjeuners
апельсиновый сок
Jus d’orange
1.80€
Двойной кофе
Double café
1.80€
Братья свадебные чаи
Thés mariage frères
1.80€
Капучино
Cappuccino
1.80€
Тост
Tartine
2.40€
Круассан
Croissant
3.20€
Шоколадный хлеб
Pain au chocolat
3.50€
Омлет природа
Omelette nature
8.70€
Смешанный омлет
Omelette mixte
9.70€
Яичница (3)
Œufs au plat (3)
8.70€
По-французски
À la Française
7.20€
1 небольшой горячий напиток на ваш выбор
1 Petite boisson chaude au choix
1 круассан и 1 тост
1 croissant et 1 tartine
1 стакан органического апельсинового или яблочного сока
1 verre de jus d’orange ou de jus de pomme Bio
Норвежский
Norvégien
13.20€
1 маленький горячий напиток и тосты
1 petite boisson chaude au choix et toast
1 стакан апельсинового сока или органического яблочного сока
1 verre de jus d’orange ou de jus de pomme bio
1 тарелка копченого лосося и омлета с зеленым луком
1 assiette de saumon fumé et œufs brouillés à la ciboulette
Завтрак бранч
Le petit brunch
16.20€
Жареный яичный бекон
Œuf plat bacon
И апельсиновый сок, и горячий напиток на ваш выбор, и тосты, и круассаны.
Et jus d’orange et boisson chaude au choix et toast et croissant
И салат из свежих фруктов, и соус из красных фруктов панна-котта
Et salade de fruit frais et panna cotta coulis de fruits rouges
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
BOISSONS CHAUDES
Эспрессо 100% арабика
Café expresso 100% arabica
2.70€
двойной эспрессо
Double expresso
5.00€
белый кофе
Café crème
4.70€
Настоящий старинный шоколад
Véritable chocolat à l'ancienne
5.00€
Горячее молоко
Lait chaud
4.40€
Венский кофе или шоколад
Café ou chocolat viennois
6.20€
Лимонная горячее прессование
Citron pressé chaud
6.10€
Капучино
Cappuccino
6.70€
Грог Ром 2cl
Grog Rhum 2cl
6.70€
Горячее вино
Vin chaud
6.70€
Настой био «Mariage Frères» Органическая серебристая липа, органическая лимонная вербена и свежие листья мяты
Infusion "Mariage Frères" bio Tilleul argenté bio nature, Verveine odorante bio nature et feuilles de menthe fraîche
5.10€
Чай «Брачные братья» Цейлонский Апельсин Пекое, Эрл Грей Империал Бергамот, Бурбон Ванильный красный чай без теина, Марко Поло, Фруктовый черный чай, Гималайский Дарджилинг, Свежая мята Касабланка, Зеленый чай на Ниле Слегка лимонный
Thés « Mariage Frères » Ceylan Orange pekoe, Earl Grey Imperial Bergamote, Bourbon Thé rouge vanillé sans théine, Marco Polo ,Thé noir fruité, Himalaya Darjeeling, Casablanca Menthe fraîche, Thé vert sur le Nil Légèrement citronné
5.10€
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
BOISSONS FRAÎCHES
Эвиан, Бадойт красный 33cl
Evian, Badoit rouge 33cl
5.10€
Ред Булл 25cl
Red bull 25cl
5.20€
Coca Cola, ноль / Fanta 33cl
Coca Cola, zéro / Fanta 33cl
5.10€
Орангина / Fuzetea 25cl
Orangina / Fuzetea 25cl
5.10€
Спрайт 33cl
Sprite 33cl
5.10€
Лимонад под давлением
Limonade Pression
25cl 5.10€
50cl 9.70€
Schweppes, поле Schweppes 25cl
Schweppes, Schweppes agrum 25cl
5.10€
Фруктовый сок или фруктовые нектары Pago 20cl Апельсин, ананас, груша, абрикос, помидор, клубника и сезонные фрукты
Jus de fruits ou nectars de fruits Pago 20cl Orange, ananas, poire, abricot, tomate, fraise et fruits de saison
5.10€
Прессованные фрукты Апельсин, лимон или грейпфрут
Fruits Pressés Orange, Citron ou Pamplemousse
6.10€
Стакан молока 25 мл
Verre de lait 25cl
4.20€
Чай со льдом "Mariage Frères" 25 мл
Thés glacés « Mariage Frères » 25cl
5.10€
Органический сидр 33cl Из Вексина Норманд
Cidre Bio 33cl Du Vexin Normand
6.10€
Имбирь пиво 27.5cl
Ginger beer 27.5cl
6.10€
Органический яблочный сок от Perche 25cl От Колетт
Jus de pomme Bio du Perche 25cl De chez Colette
5.90€
ДАВЛЕНИЕ
PRESSION
25cl
50cl
1664 (Франция)
1664 (France)
4.90€
9.10€
Гусиный остров IPA (СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ)
Goose Island IPA (USA)
5.10€
9.20€
Демори Пэйл Эль Париж
Demory Pale Ale Paris
5.10€
9.20€
Гримберген блондинка Бельгия
Grimbergen blonde Belgique
5.10€
9.20€
Сезонный белый Франция
Blanche de saison France
5.10€
9.20€
пивоваров Франция
Bière des brasseurs France
4.80€
8.70€
БУТЫЛКИ
BOUTEILLE
33cl
Desperados 33cl
Desperados 33cl
7.70€
Корона 35,5 мл
Corona 35,5cl
8.20€
Ведро 6 крон
Bucket de 6 Corona
40.00€
Пелфорт 33cl
Pelforth 33cl
7.70€
Безалкогольное пиво
Bière sans alcool
6.20€
4кл
4cl
Шотландский
SCOTCH
J&B, Клан Кэмпбелл
J&B, Clan Campbell
7.70€
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Red Label
7.70€
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Black Label
10.20€
Chivas Regal
Chivas Regal
12ans 10.20€
18ans 12.70€
КАНАДСКИЙ
CANADIEN
Корона Роял
Crown Royal
8.20€
СОЛОД
MALT
Aberlour 10 лет
Aberlour 10 ans
9.20€
Кардху 12анс
Cardhu 12ans
9.20€
Glenlivet 18анс
Glenlivet 18ans
14.70€
Knockando 12анс
Knockando 12ans
12.70€
Лагавулин 16анс
Lagavulin 16ans
13.70€
Talisker "мелодия Estate"
Talisker "port Ruighe"
10.20€
Glenmorangie 10анс
Glenmorangie 10ans
11.70€
ИРЛАНДСКИЙ
IRISH
Jameson
Jameson
8.20€
Connemara
Connemara
10.20€
БУРБОН
BOURBON
Четыре розы
Four Roses
8.20€
Производителя Марк
Maker's Mark
11.70€
ВИСКИ
WHISKEY
Джек Дэниелс
Jack Daniel's
8.20€
Джек Дэниелс «Gentleman»
Jack Daniel's "Gentleman"
11.20€
Jack Daniel в "Single Barrel"
Jack Daniel's "Single Barrel"
13.20€
ЯПОНСКИЙ
JAPONAIS
Nikka дней
Nikka days
12.20€
Виски "Момент"
Whiskies "du moment"
14.20€
ВОДКА
VODKA
Blïka Франция
Balaïka France
7.20€
Stolinchnaya русский
Stolinchnaya Russe
8.20€
Wyborowa Польша
Wyborowa Pologne
8.20€
Абсолютно Швеция
Absolut Suède
9.20€
Финляндия классический
Finlandia classic
8.20€
Серый гусь Франция
Grey Goose France
11.20€
бельведер Польша
Belvédère Pologne
13.20€
ДЖИН
GIN
Бомбей оригинал, Бомбей сапфир
Bombay original, Bombay Sapphire
8.20€
Хендрик-х
Hendrick’s
10.20€
Бульдог
Bulldog
11.20€
Танкерей
Tanqueray
12.20€
Тонизирующая добавка
Supplément Tonic
2.70€
ТЕКИЛА
TEQUILA
Сауза золото
Sauza gold
7.70€
Сауза серебро
Sauza silver
8.70€
БЕЛЫЕ РУМС
RHUMS BLANCS
Bacardi выше
Bacardi supérieur
7.70€
Havana Club Особенные "3ans"
Havana club Especial "3ans"
7.70€
Clairin Sajous Гаити Натуральный белый ром
Clairin Sajous Haiti Rhum blanc naturel
10.70€
КОРИЧНЕВЫЙ РУМС
RHUMS BRUNS
Гаванский клуб "Специальное приложение" 5ans
Havana club "Anejo Especial "5ans
8.70€
Гавана 7анс
Havana 7ans
11.20€
Дон Поуп
Don papa
9.70€
Bacardi Oakheart
Bacardi Oakheart
8.70€
Bally очень старый «7 лет» Мартиника
Bally très vieux "7ans" Martinique
12.70€
Ром момента
Rhum du moment
13.20€
КАЛЬВАДОС
CALVADOS
Франсуа Хели
By François Helie
Молодые "45 °"
Jeune " 45° "
8.70€
Старый "42 °"
Vieux " 42° "
11.20€
Бертран Ваккерель
By Bertrand Vacquerel
Бесконечный "40 °"
Intemporel " 40° "
12.20€
НИЖНИЙ АРМАГНАК Шато Лаубад
BAS ARMAGNAC Château Laubade
Подпись VS
Signature VS
9.70€
Imtemporel
Imtemporel
11.70€
КОНЬЯК
COGNAC
Camus VS
Camus VS
8.20€
Remy Martin VSOP
Remy Martin VSOP
11.70€
Остров Re
Ile de ré
10.20€
ВОДЫ ЖИЗНИ
EAUX DE VIE
Милтон Груша, Малина, Мирабель, Кетше
Milton Poire, Framboise, Mirabelle, Quetsche
9.70€
Моран Уилламин груша
Morand Poire willamine
12.20€
Моран Старая слива из Суйяка
Morand Vielle prune de Souillac
13.20€
Ликеры
LIQUEURS
Получить 27, 31, Амаретто, Бейлис
Get 27, 31, Amaretto, Baileys
8.20€
Лимончелло, Егермейстер
Limoncello, Jägermeister
8.20€
Куантро, Гран Марнье
Cointreau, Grand Marnier
8.20€
КАДРЫ
SHOTS
Текила, Водка, Виски 3cl
Tequila, Vodka, Whiskies 3cl
5.00€
Текила, Водка, Виски Superior 3cl
Tequila, Vodka, Whiskies supérieurs 3cl
6.00€
Лоток на 6 шт.
Plateau de 6
19.00€
Поднос 6 начальников
Plateau de 6 supérieurs
23.00€
Содовая добавка 25 мл
Supplément Soda 25cl
2.50€
Добавка Red Bull 25cl
Supplément Red Bull 25cl
6.00€
DE 17H 21H
DE 17H A 21H
Пинте-де-серебро 50 мл
Pinte de silver 50cl
6.10€
Коктейль дня
Cocktail du jour
7.00€
Коктейль без алкоголя
Cocktail sans alcool
6.00€
Тюльпановое вино месяца 25cl
Tulipe vin du mois 25cl
5.20€
Кир на ваш вкус 14cl Черная смородина, ежевика, малина, фиалка
Kir à votre gout 14cl Cassis, mure, framboise, violette
4.90€
Анизетт 2cl
Anisette 2cl
4.90€
Порт 5cl Красный или белый
Porto 5cl Rouge ou Blanc
4.90€
Салерс, Сьюз 5cl
Salers, Suze 5cl
4.90€
Мартини 5cl Белый, красный, экстра сухой
Martini 5cl Bianco, Rosso, Extra dry
4.90€
Lillet 5cl Красный, белый и розовый
Lillet 5cl Rouge, blanc et rosé
4.90€
Кампари 5cl
Campari 5cl
4.90€
Бокал шампанского 12cl Поль Лоран Кюве, основатель
Coupe de champagne 12cl Paul Laurent Cuvée du Fondateur
10.50€
Чашка Deutz Brut Classic 12cl
Coupe de Deutz Brut Classic 12cl
15.00€
Алкогольные коктейли Минимум 4 мл алкоголя
Cocktails Alcoolisés 4cl minimum d’alcool
Мохито
Mojito
Мохито классический Ром, мята свежая, лайм, сахарный сироп, содовая
Mojito classic Rhum, menthe fraîche, citron vert, sirop de sucre, soda
10.50€
Влюбленный мохито Ром, мята, лимон, красные фрукты, клюква
Mojito in love Rhum, menthe, citron, fruits rouges, cranberry
10.50€
Страсть к мохито Ром, мята, лимон, маракуйя, яблоко
Mojito passion Rhum, menthe, citron, fruits de la passion, pomme
10.50€
Спритц
Spritz
Aperol Spritz Апероль, Просекко и газированная вода
Aperol Spritz Apérol, Prosecco et eau gazeuse
10.50€
Хьюго Спритц Ликер из бузины, Просекко, газированная вода
Hugo Spritz Liqueur de Sureau, Prosecco, eau gazeuse
10.50€
Норманд Шприц 30 & 40 Double Jus, тоник
Normand Spritz 30&40 Double Jus, tonic
10.50€
Мул
Mule
Джин Джин Мул Джин, jus de citron vert, имбирное пиво, ангостура
Gin Gin Mule Gin, jus de citron vert, Ginger Beer, angostura
10.50€
Московский Мул Водка, сок лайма, ангостура и имбирное пиво
Moscow Mule Vodka, jus de citron vert, angostura et ginger beer
10.50€
Кафе
Café
Мартини Экспресс Водка, ликер Калуа, сахарный сироп и горячий эспрессо
Expresso Martini Vodka, liqueur de Kahlua, sirop de sucre et espresso chaud
10.50€
Черный Коко Ром, кокосовые сливки, кофе и сахарный сироп
Coco Noire Rhum, crème de coco, café et sirop de sucre
10.50€
Легкий
Light
Кампари тоник
Campari tonic
10.50€
Лиллет тоник Белый, красный, розовый
Lillet tonic Blanc, rouge, rosé
10.50€
Тоник мартини Блан, сухое, румяна
Martini tonic Blanc, dry, rouge
10.50€
Классический
Classic
цветок ромашка Текила, трипл сек, сок лайма и сахарный сироп
Margarita Tequila, triple sec, jus de citron vert et sirop de sucre
10.50€
Куба Либре Ром, Кока-кола, сок лайма
Cuba Libre Rhum, Coca-cola, jus de citron vert
10.50€
Пина Колада Ром, Кашаса, jus d'ananas, кокосовый крем, jus de citron vert
Pina Colada Rhum, Cachaça, jus d’ananas, crème de coco, jus de citron vert
10.50€
Секс на пляже Сок апельсиновый выжатый, сок ананасовый, водка, ликер Шамбор, гренадин
Sex on the Beach Jus d’orange pressé, jus d’ananas, vodka, liqueur de Chambord, grenadine
10.50€
Космополитен Водка, трипл-сек, клюквенный сок и сок лайма
Cosmopolitan Vodka, triple sec, jus d’airelles et jus de citron vert
10.50€
Кайпиринья Кашаса, сок лайма и сахарный сироп
Caïpirinha Cachaça, jus de citron vert et sirop de sucre
10.50€
Подпись
Signature
Mojo Ром, лайм, черная смородина, мята, фиалка, лимонад
Mojo Rhum, citron vert, cassis, menthe, violette, limonade
13.00€
Белый из белых Белая сирень, персиковый крем, просекко, лимонад
Blanc de Blancs Lillet blanc, crème de pêche, prosecco, limonade
13.00€
Фигаро Водка, Сен-Жермен, лимон, яблоко, имбирное пиво
Figaro Vodka, St-Germain, citron, pomme, ginger beer
13.00€
KeypCoder Водка, черная смородина, клюква, лимон, лимонад
KeypKoder Vodka, cassis, cranberry, citron, limonade
13.00€
PiuPiu Водка, ежевика, Сен-Жермен, лимон, лимонад
PiuPiu Vodka, mûre, St-Germain, citron, limonade
13.00€
пикоссо Водка, пикон, черная смородина, яблоко, лимон, лимонад
Picosso Vodka, picon, cassis, pomme, citron, limonade
13.00€
Безалкогольные коктейли
Cocktails sans alcool
Вирджин Колада 25 мл Ананасовый сок, кокосовое молоко
Virgin Colada 25cl Jus d’ananas, lait de coco
7.90€
Вирджин Мохито 25 мл Сода, лайм и лист мяты
Virgin Mojito 25cl Soda, citron vert et feuille de menthe
7.90€
Женские духи 25 мл Апельсиновый сок, ананасовый сок, ячменный сироп, гренадиновый сироп и лайм
Parfum de Femme 25cl Jus d’orange, jus d’ananas, sirop d’orgeat, sirop de grenadine et citron vert
7.90€
Аквалемон 25 мл Выжатый лимон, свежая мята, газированная вода
Aqualemon 25cl Citron pressé, menthe fraiche, eau gazeuse
7.90€
Красный поцелуй 25cl Чай со льдом, красные фрукты, лимон, лимонад
Red kiss 25cl Ice tea, fruits rouges, citron, lemonade
7.90€
Вирджин Спритц 25cl Безалкогольный мартини, тоник, долька апельсина
Virgin Spritz 25cl Martini sans alcool, tonic, rondelle d’orange
7.90€
Начало в 17ч.
À partir de 17h
Колбасная доска
Planche de charcuterie
14.90€
Диапазон колбасы
Éventail de saucisson
6.50€
Диапазон окорока страны
Éventail de jambon de pays
7.00€
Сырная доска
Planche de fromages
14.90€
Крок аперитив С ветчиной или куриной грудкой
Croque apéro Au jambon ou blanc de volaille
7.00€
Тарелка свежих мальков
Assiette de frites fraîches maison
6.50€
Куриные пальчики в панировке, соус тартар
Fingers de poulet pané, sauce tartare
9.00€
Крок-месье Месклун с рынка
Croque Monsieur Mesclun du marché
13.00€
Крок мадам Месклун с рынка
Croque Madame Mesclun du marché
14.00€
Юрский Крок (графство) Месклун с рынка
Croque Jurassien ( comté ) Mesclun du marché
14.00€
Деревенский тост со свежим козьим сыром Свежие травы, деревенская ветчина (пекарня Manzagol)
Tartine de campagne au chèvre frais Herbes fraîches, jambon de pays (Boulangerie Manzagol)
14.50€
свежие картофель фри за дополнительную плату
Frites fraîches maison en supplément
3.00€
Луковый суп
Soupe à l’oignon
9.00€
Рыбный суп Иль де Ре Золотые гренки
Soupe de poissons de l’Île de Ré Croûtons dorés
9.00€
Яйца с домашним майонезом
L’Œuf mayonnaise maison
3.00€
Гравлакс из свежего лосося Из Норвегии или Шотландии
Gravlax de saumon frais De Norvège ou d’Écosse
11.00€
Загородный коттедж МАС Гренки из деревенского хлеба
Terrine campagnarde maison MAS Toast de pain de campagne
9.00€
Сардины из Иль-де-Ре в оливковом масле первого холодного отжима Гренки из деревенского хлеба
Sardines de l’île de re à l’huile d’olive vierge extra Toast de pain de campagne
8.00€
Ремулад из сельдерея от нашей бабушки
Céleri rémoulade de notre Grand-Mère
8.00€
Копченая сельдь и шарлотка на пару
Harengs fumés et Charlotte vapeur
9.00€
Дикие улитки из Сены и Марны
Escargots sauvages de Seine et Marne
Les 6 11.00€
Les 12 21.00€
итальянский Маринованное пенне, куриная грудка, стружка пармезана, шарики моцареллы, перец, рыночный месклун
Italienne Pennes marinées, blanc de volaille, copeaux de parmesan, billes de mozzarella, poivrons, mesclun du marché
15.90€
Цезарь Куриная грудка в панировке, стружка пармезана, помидоры, гренки, соус Цезарь, маркет месклун
Caesar Aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, tomate, croûtons, sauce Caesar, mesclun du marché
15.90€
Северный Гравлакс из лосося, копченая сельдь, красный лук, тарамасалата и помидор
Nordique Gravlax de saumon, harengs fumés, oignons rouges, tarama et tomate
15.90€
Nicoise Зеленая фасоль, свежий и вареный тунец, помидор, перец, яйцо вкрутую, маслины
Niçoise Haricots verts, thon frais et cuit, tomate, poivron, œuf dur, olives noires
15.90€
провансальский Горячий козий сыр с медом на тостах, деревенская ветчина, вяленые помидоры, помидор, рыночный месклун
Provençale Chèvre chaud au miel sur toasts, jambon de pays, tomates séchées, tomate, mesclun du marché
15.90€
Песочные часы Маринованная курица, сырые грибы, тертая морковь и помидоры черри
Taille de guêpe Poulet mariné, champignons crus, carottes râpées et tomates cerises
15.90€
Поке миска Тай Жареная говядина, авокадо
Poke bowl Thaï Bœuf sauté, avocat
15.90€
Стейк из филе ангуса Лук-шалот конфи и картофельный гратен
Bavette d’Aloyau Angus Confit d’échalotes et gratin de pomme de terre
21.00€
Тартар из говядины (мясо Обрак) Готовый или полуфабрикат, свежий домашний картофель фри, месклун с рынка
Tartare de Bœuf (Viande Aubrac) Préparé ou mi cuit, frites fraîches maison, mesclun du marché
17.00€
Стейк из тунца со специями И жареная лапша с овощами с рынка
Pavé de thon aux épices Et nouilles sautées aux légumes du marché
19.00€
Лимонный цыпленок Paillarde Домашнее пюре с оливковым маслом
Paillarde de poulet au citron Purée maison à l’huile d’olive
18.00€
Рыба с жареным картофелем, домашний картофель фри Соус тартар, месклун рынок
Fish and chips, frites maison Sauce tartare, mesclun du marché
18.00€
Тартар из лосося с манго
Tartare de saumon à la mangue
19.00€
Жареная лапша по-тайски с маринованной говядиной
Nouilles sautées façon Thaï au bœuf mariné
19.00€
Пенне Примавера с овощами
Penne Primavera aux légumes
17.00€
Двойное карпаччо из французской говядины Свежий домашний картофель фри
Double carpaccio de Bœuf français Frites fraîches maison
19.00€
Жареный осьминог С чесноком и луковым рисом
Poulpe poêlé A l’ail et riz aux oignons
17.00€
Говяжье ребро 450 гр и костный мозг Картофель тушеный, свежая зеленая фасоль
Côte de bœuf 450 gr et Os à moelle Pommes sautées, haricots verts frais
31.00€
Бургеры с органическим хлебом и домашним салатом из капусты - Свежий домашний картофель фри
Обрак мясо
Burgers au Pain Bio et Coleslaw maison - Frites fraîches maison
Viande Aubrac
Бургер с курицей Курица, чеддер, соус тартар, айсберг, помидоры и карамелизированный лук
Chicken burger Poulet, cheddar, sauce tartare, iceberg, tomates et oignons caramélisés
18.50€
Рыбный бургер Рыба, соус тартар, помидоры, карамелизированный лук, айсберг
Fish burger Poisson, sauce tartare, tomates, oignons caramélisés, iceberg
18.50€
Классический сыр Фарш, чеддер, айсберг, помидоры, карамелизированный лук
Classic cheese Steak haché, cheddar, iceberg, tomates, oignons caramélisés
18.50€
Вегетарианский Овощные блины, чеддер, помидоры и карамелизованный лук
Végétarien Galette de légumes, cheddar, tomates et oignons caramélisés
18.50€
Менее 10 лет
Moins de 10 ans
Детское меню
Menu enfant
12.00€
Детский говяжий фарш ИЛИ Ветчина, картофель фри ИЛИ Fish & Chips
Steak haché enfant OU Jambon, frites OU Fish & Chips
Домашний шоколадный мусс или шарик домашнего мороженого или панна-котта
Mousse au chocolat maison ou une boule de glace artisanale ou Panna Cotta
Стакан органического яблочного сока 14cl
Un verre de jus de pomme Bio 14cl
Индивидуальные сыры Канталь, Блё д'Овернь, Конте 24 месяца, Эмменталь, Козий сыр
Fromages à la coupe Cantal, Bleu d’Auvergne, Comté 24 mois, Emmental, Chèvre
5.00€
Ассорти из 3 сыров
Assortiment de 3 Fromages
11.00€
Кофе для гурманов
Le café gourmand
8.00€
Полуфабрикат шоколада Valrhona домашнее мороженое с ванилью
Mi-cuit au chocolat Valrhona Crème glacée artisanale à la vanille
9.50€
Панна Котта Карамель соленого масла малина подливка
Panna cotta Au caramel beurre salé ou coulis de framboise
7.00€
Домашний шоколадный мусс Valrhona
Mousse chocolat maison Valrhona
8.00€
Салат из свежих фруктов в домашних условиях
Salade de fruits frais maison
9.00€
Потерянная булочка от Maison Manzagol Карамель с соленым маслом
Brioche perdue de la Maison Manzagol Caramel beurre salé
9.00€
Babas bouchons с ромом (3) от Julien Frères, ремесленника с острова Ре. Мирепуа из ананаса, тертая цедра лайма
Babas bouchons au Rhum (3) de chez Julien Frères Artisan de l’ile de Ré Mirepoix d’ananas, zestes citron vert râpé
9.00€
Домашний пирог татен, Легкий крем
Tarte façon Tatin maison, Crème légère
8.00€
Шампанское гурманское
Champagne gourmand
13.50€
Мастер-мороженое Филиппа ФАУРа
Philippe FAUR Maître Artisan Glacier
Спросите духи
Demandez les parfums
2 шары
2 Boules
8.00€
3 Balls
3 Boules
10.00€
"Инфаркт"
“Coup de Cœur”
рога Пьер ГАЙЯР
Cornas Pierre GAILLARD
63.00€
Святой Иосиф Венские вина
Saint Joseph Les vins de Vienne
45.00€
Шатонеф Папа Бернардин М. Шапутье
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine M. Chapoutier
56.00€
Жигонды Замок Триньон
Gigondas Château du Trignon
46.00€
Живри Драси Мишель Сарразен
Givry Les Dracy Michel Sarrazin
45.00€
Бургундия Верхние Кот-де-Бон семья ПИКАРД
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Famille PICARD
44.00€
Мори Сен-Дени Премьер Крю Кло Сорбе Фредерик Маньен
Morey saint Denis Premier cru Clos Sorbè Frédéric Magnien
63.00€
Сент-Эмильон де Квинтус Домен Кларенс Диллон
Saint-Émilion de Quintus Domaine Clarence Dillon
50.00€
Верхний Медок Шато Кантемерль
Haut-Médoc Château Cantemerle
69.00€
Помероль Карильон семьи Руже Лабрюйер
Pomerol Le Carillon de Rouget Famille Labruyère
56.00€
Мулис № 2 Из Мокайю
Moulis N°2 De Maucaillou
50.00€
Шабли Домен Ален Готерон
Chablis Domaine Alain Gautheron
39.00€
Кондриё Пригласите М. Шапутье
Condrieu Invitare M. Chapoutier
66.00€
Винтажи по прибытию
Millésimes selon arrivage
WHITE ВИНА
VINS BLANCS
14cl
25cl
75cl
Страна Эро IGP Domaine Пти Каберне Roubié
Pays de l'Herault IGP Domaine du Petit Roubié Sauvignon
5.10€
9.20€
23.00€
Белый Бургундия АОП Очистить домен
Bourgogne Blanc AOP Domaine buissonnier
6.90€
12.20€
34.00€
Chardonnay IGP Domaine Borie Тарн Старый побережье
Chardonnay IGP Domaine Borie Vieille Côte du Tarn
5.10€
9.70€
25.00€
Сансер АОС Поместье Пола Черье
Sancerre AOC Domaine Paul Cherrier
6.90€
12.20€
34.00€
Вионье IGP Д'Ок Мариус М. Шапутье
Viognier IGP D’Oc Marius by M. Chapoutier
5.30€
9.70€
26.00€
Гевюрцтраминер Эльзас AOC Ганс Шеффер
Gewurztraminer Alsace AOC Hans Schaeffer
5.80€
10.20€
26.00€
Пуйи-сюр-Луар AC Бардин Chaumes
Pouilly sur Loire AC Bardin les Chaumes
6.20€
11.20€
30.00€
ВИНА рОЗЫ
VINS ROSÉS
Средиземноморская IGP "M" Семьи Сумейр
Méditerranée IGP "M" By Famille Sumeire
5.10€
9.70€
24.00€
Coteaux d'Aix AOC Домен Сен-Жюльен Ле Винь Био
Coteaux d’Aix AOC Domaine Saint Julien Les Vignes Bio
6.00€
10.00€
27.00€
Домен "сан-педроне" VDP де l'Ile-де-Боте - гонки
Domaine «san pedrone» VDP de l’île de beauté - corse
5.70€
10.00€
26.00€
RED ВИНА
VINS ROUGES
Мариус М. Шапутье IGP d'Oc - Гренаш Сира
Marius by by M. Chapoutier IGP d’Oc – Grenache Syrah
4.90€
8.20€
23.00€
Красный Сомюр AOC Плантагенетов
Saumur Rouge AOC Les Plantagenets
4.90€
8.20€
23.00€
St Nicolas De Бургей АОП Cuvée Вье Pressoir
Saint-Nicolas De Bourgueil AOP Cuvée du Vieux Pressoir
6.00€
10.00€
28.00€
Гаме Vin-де-Франс Друзья первые
Gamay Vin de France Les copains d'Abord
5.80€
10.20€
26.00€
Мулис АОС № 2 Maucaillou
Moulis AOC N°2 de Maucaillou
50.00€
Сент-Джозеф AOC Венское вино Cuilleron Гайяр Виллард
Saint Joseph AOC Vin de Vienne Cuilleron, Gaillard, Villard
45.00€
AOC Кот де Бур Hipster Beard
Côtes de Bourg AOC Hipster de Barbe
6.70€
11.70€
30.00€
Могилы AOC Cadet Reserve Mouton
Graves AOC Réserve Mouton Cadet
7.70€
13.20€
40.00€
Аверон VDP Древние, вино Природа Non сульфитной
Aveyron VDP Les Anciens, vin nature non sulfité
6.00€
10.00€
28.50€
Кот-дю-Рон ЗОП Веганский Три мальчика BIO
Côte du Rhône AOP Vegan Les trois garçons BIO
5.70€
9.20€
26.00€
Givry AOC Мишель Сарацин
Givry AOC Michel Sarrazin
45.00€
Faugères АОП в Комб
Faugères AOP La Combes
6.00€
9.40€
28.50€
Вино месяца
Vin du mois
5.10€
9.20€
23.00€
ИНОСТРАНЦА
ÉTRANGER
Чилийское вино Сорт винограда Ла Пода Корта Карменер
Vin Chilien La Poda Corta Cépage Carmenère
5.70€
9.70€
26.00€
шампанское
12cl
75cl
Поль Лоран, основатель Cuvée
Paul Laurent, Cuvée du Fondateur
10.50€
65.00€
Дойц Брют Классик
Deutz Brut Classic
15.00€
95.00€
Шампанское для гурманов
Champagne Gourmand
13.50€
Дойц Блан де Блан
Deutz Blanc de Blancs
125.00€