BREAKFASTS

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PETITS DEJEUNER

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• Supplements for breakfasts

  Suppléments pour petits déjeuners

• Orange juice

  Jus d’orange

  1.80€
  

• Double coffee

  Double café

  1.80€
  

• Brothers wedding teas

  Thés mariage frères

  1.80€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  1.80€
  

• Toast

  Tartine

  2.40€
  

• Croissant

  Croissant

  3.20€
  

• Chocolate bread

  Pain au chocolat

  3.50€
  

• Omelette nature

  Omelette nature

  8.70€
  

• Mixed omelet

  Omelette mixte

  9.70€
  

• Fried eggs (3)

  Œufs au plat (3)

  8.70€
  

• French-style

  À la Française

  7.20€

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• 1 small hot drink of your choice

  1 Petite boisson chaude au choix

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• 1 croissant and 1 toast

  1 croissant et 1 tartine

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• 1 glass of organic orange juice or apple juice

  1 verre de jus d’orange ou de jus de pomme Bio

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• Norwegian

  Norvégien

  13.20€

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• 1 small hot drink and toast

  1 petite boisson chaude au choix et toast

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• 1 glass of orange juice or organic apple juice

  1 verre de jus d’orange ou de jus de pomme bio

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• 1 plate of smoked salmon and scrambled eggs with chives

  1 assiette de saumon fumé et œufs brouillés à la ciboulette

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• The breakfast brunch

  Le petit brunch

  16.20€

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• Fried egg bacon

  Œuf plat bacon

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• And orange juice and hot drink of your choice and toast and croissant

  Et jus d’orange et boisson chaude au choix et toast et croissant

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• And fresh fruit salad and panna cotta red fruit coulis

  Et salade de fruit frais et panna cotta coulis de fruits rouges

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STARTERS

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ENTRÉES

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• Eggs with homemade mayonnaise

  L’Œuf mayonnaise maison

  3.00€
  

• Fresh salmon gravlax From Norway or Scotland

  Gravlax de saumon frais De Norvège ou d’Écosse

  11.00€
  

• Country terrine house MAS Country bread toast

  Terrine campagnarde maison MAS Toast de pain de campagne

  9.00€
  

• Sardines from Ile de Ré in extra virgin olive oil Country bread toast

  Sardines de l’île de ré à l’huile d’olive vierge extra Toast de pain de campagne

  8.00€
  

• Frog legs with parsley

  Cuisses de grenouilles en persillade

  9.00€
  

• Large wild snails from Seine et Marne

  Gros escargots sauvages de Seine et Marne

  Les 6 11.00€
  

  Les 12 21.00€
  

• Capipontain roasted with honey and pine nuts

  Le capipontain rôti au miel et pignons de pin

  9.00€
  

OUR SOUPS AND SOUP

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NOS SOUPES ET POTAGE

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• Onion soup

  Soupe à l’oignon

  9.00€
  

• Cream of seasonal vegetables

  Velouté de légumes de saison

  9.00€
  

• Ile de Ré fish soup Golden croutons

  Soupe de poissons de l’Île de Ré Croûtons dorés

  9.00€
  

GOURMET SALADS

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SALADES GOURMANDES

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• Italian Marinated penne, chicken breast, parmesan shavings, mozzarella balls, peppers, market mesclun

  Italienne Pennes marinées, blanc de volaille, copeaux de parmesan, billes de mozzarella, poivrons, mesclun du marché

  15.90€
  

• Caesar Breaded chicken breasts, parmesan shavings, tomato, croutons, Caesar sauce, market mesclun

  Caesar Aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, tomate, croûtons, sauce Caesar, mesclun du marché

  15.90€
  

• Nordic Salmon gravlax, smoked herring, red onions, taramasalata and tomato

  Nordique Gravlax de saumon, harengs fumés, oignons rouges, tarama et tomate

  15.90€
  

• Niçoise Green beans, fresh and cooked tuna, tomato, pepper, hard-boiled egg, black olives

  Niçoise Haricots verts, thon frais et cuit, tomate, poivron, œuf dur, olives noires

  15.90€
  

• Provencal Hot goat cheese with honey on toast, country ham, sundried tomatoes, tomato, market mesclun

  Provençale Chèvre chaud au miel sur toasts, jambon de pays, tomates séchées, tomate, mesclun du marché

  15.90€
  

• Mountain Salad Potatoes, raw ham, raclette, tomato, pine nuts

  Salade Montagnarde Pommes de terre, jambon cru, raclette, tomate, pignons de pin

  15.90€
  

• Poke bowl Thaï Stir-fried beef, avocado

  Poke bowl Thaï Bœuf sauté, avocat

  15.90€
  

PLACE

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PLATS

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• Angus sirloin steak Shallot confit and potato gratin

  Bavette d’Aloyau Angus Confit d’échalotes et gratin de pomme de terre

  21.00€
  

• Beef tartare (Aubrac meat) Prepared or semi-cooked, fresh homemade fries, mesclun from the market

  Tartare de Bœuf (Viande Aubrac) Préparé ou mi cuit, frites fraîches maison, mesclun du marché

  17.00€
  

• Salmon fillet Homemade ratatouille

  Escalope de saumon Ratatouille maison

  18.00€
  

• Lemon Chicken Paillarde Homemade ratatouille

  Paillarde de poulet au citron Ratatouille maison

  18.00€
  

• Fish and chips, homemade fries Tartar sauce, market mesclun

  Fish and chips, frites maison Sauce tartare, mesclun du marché

  18.00€
  

• homemade chilli con carne corn chips

  Chili con carne maison Chips de maïs

  18.00€
  

• Stir-fried noodles Thai marinated beef

  Nouilles sautées façon Thaï au bœuf mariné

  19.00€
  

• Shells with truffle oil And sliced white ham

  Coquillettes à l'huile de truffe Et émincés de jambon blanc

  19.00€
  

• Veggie Lentil Dahl Rice and chickpea pancake

  Dahl de lentilles végé Riz et galette de pois chiches

  18.00€
  

• Vineyard beef cheek Shells

  Joue de bœuf vigneronne Coquillettes

  17.00€
  

• Rib of beef 450Gr and bone marrow Sauteed potatoes, fresh green beans

  Côte de bœuf 450Gr et os à moelle Pommes sautées, haricots verts frais

  34.00€
  

BURGERS

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BURGERS

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• Chicken burger Chicken, cheddar, tartar sauce, iceberg, tomatoes and caramelized onions

  Chicken burger Poulet, cheddar, sauce tartare, iceberg, tomates et oignons caramélisés

  18.50€
  

• Mountain Burger Raw ham, raclette, iceberg, tomatoes, caramelized onions

  Burger Montagnard Jambon cru, raclette, iceberg, tomates, oignons caramélisés

  18.50€
  

• Classic cheese Ground steak, cheddar, iceberg, tomatoes, caramelized onions

  Classic cheese Steak haché, cheddar, iceberg, tomates, oignons caramélisés

  18.50€
  

• Vegetarian Vegetable pancake, cheddar, tomatoes and caramelized onions

  Végétarien Galette de légumes, cheddar, tomates et oignons caramélisés

  18.50€
  

CHILDREN'S MENU

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MENU ENFANT

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• Children's menu

  Menu enfant

  12.00€

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• Children's ground beef OR Ham, fries OR Fish & Chips

  Steak haché enfant OU Jambon, frites OU Fish & Chips

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• Homemade chocolate mousse or a scoop of homemade ice cream or Panna Cotta

  Mousse au chocolat maison ou une boule de glace artisanale ou Panna Cotta

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• A glass of organic apple juice 14cl

  Un verre de jus de pomme Bio 14cl

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PECKISH?

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UNE PETITE FAIM?

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• Charcuterie board

  Planche de charcuterie

  14.90€
  

• Range of sausage

  Éventail de saucisson

  6.50€
  

• country ham range

  Éventail de jambon de pays

  7.00€
  

• Cheese board

  Planche de fromages

  14.90€
  

• Croque aperitif With ham or chicken breast

  Croque apéro Au jambon ou blanc de volaille

  7.00€
  

• Plate of fresh fries

  Assiette de frites fraîches maison

  6.50€
  

• Breaded chicken fingers, tartar sauce

  Fingers de poulet pané, sauce tartare

  9.50€
  

• Homemade fish accras - 6pcs Sweet and sour sauce

  Accras de poissons maison - 6pcs Sauce aigre douce

  9.00€
  

CROCKS

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CROQUES

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• Croque-monsieur Mesclun from the market

  Croque Monsieur Mesclun du marché

  13.00€
  

• Croque madame Mesclun from the market

  Croque Madame Mesclun du marché

  14.00€
  

• Jurassic Croque (county) Mesclun from the market

  Croque Jurassien ( comté ) Mesclun du marché

  14.00€
  

• Savoyard toast Potatoes, bacon bits, onions, raclette

  Tartine Savoyarde Pommes de terre, lardons, oignons, raclette

  14.00€
  

• Extra house french fries

  Frites fraîches maison en supplément

  3.00€
  

CHEESE

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FROMAGES

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• Individual cheeses Cantal, Bleu d'Auvergne, Comté 24 months, Emmental, Goat cheese, Saint-Marcellin

  Fromages à la coupe Cantal, Bleu d’Auvergne, Comté 24 mois, Emmental, Chèvre, Saint-Marcellin

  5.00€
  

• Assortment of 3 Cheeses

  Assortiment de 3 Fromages

  11.00€
  

DESSERTS

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DESSERTS

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• Gourmand coffee

  Le café gourmand

  8.50€
  

• Swiss Coffee Double espresso and a scoop of "Philippe Faur" vanilla ice cream

  Café Suisse Double expresso et boule de glace vanille "Philippe Faur"

  8.50€
  

• Half-cooked Valrhona chocolate homemade ice cream with vanilla

  Mi-cuit au chocolat Valrhona Crème glacée artisanale à la vanille

  9.50€
  

• Homemade lemon tart And giant meringue

  Tarte au citron maison Et meringue géante

  8.50€
  

• Valrhona homemade chocolate mousse

  Mousse chocolat maison Valrhona

  8.00€
  

• Traditional cocoa tiramisu

  Tiramisu traditionnel au cacao

  9.00€
  

• Lost brioche from Maison Manzagol Salted butter caramel

  Brioche perdue de la Maison Manzagol Caramel beurre salé

  9.00€
  

• Babas bouchons with Rum (3) from Julien Frères Artisan of the island of Ré Mirepoix of caramelized pineapple, lime zest

  Babas bouchons au Rhum (3) de chez Julien Frères Artisan de l’ile de Ré Mirepoix d’ananas caramélisé, zestes citron vert

  9.00€
  

• Tahitian Vanilla Creme Brulee

  Crème brulée à la vanille de Tahiti

  9.50€
  

• Homemade pie of the day

  Tarte maison du jour

  9.00€
  

• Champagne gourmand

  Champagne gourmand

  13.50€
  

ICE CREAM

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GLACES

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• Ask for the perfumes

  Demandez les parfums

• 2 Scoops

  2 Boules

  8.00€
  

• 3 Scoops

  3 Boules

  10.00€
  

HAPPY HOUR

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HAPPY HOUR

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• Pinte de silver 50cl

  Pinte de silver 50cl

  6.10€
  

• Cocktail of the day

  Cocktail du jour

  7.00€
  

• Cocktail without alcohol

  Cocktail sans alcool

  6.00€
  

• Tulip wine of the month 25cl

  Tulipe vin du mois 25cl

  5.20€
  

DRINKS

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BOISSONS

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• HOT DRINKS

  BOISSONS CHAUDES

• Espresso 100% Arabica

  Café expresso 100% arabica

  2.70€
  

• double espresso

  Double expresso

  5.00€
  

• white coffee

  Café crème

  4.70€
  

• Real old-fashioned chocolate

  Véritable chocolat à l'ancienne

  5.00€
  

• Hot milk

  Lait chaud

  4.40€
  

• Viennese coffee or chocolate

  Café ou chocolat viennois

  6.20€
  

• Lemon hot pressed

  Citron pressé chaud

  6.10€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  6.70€
  

• Grog Rum 2cl

  Grog Rhum 2cl

  6.70€
  

• Hot wine

  Vin chaud

  6.70€
  

• Infusion "Mariage Frères" bio Organic silver linden, organic lemon verbena and fresh mint leaves

  Infusion "Mariage Frères" bio Tilleul argenté bio nature, Verveine odorante bio nature et feuilles de menthe fraîche

  5.10€
  

• “Marriage Brothers” teas Ceylon Orange pekoe, Earl Gray Imperial Bergamot, Bourbon Vanilla red tea without theine, Marco Polo, Fruity black tea, Himalayan Darjeeling, Casablanca Fresh mint, Green tea on the Nile Slightly lemony

  Thés « Mariage Frères » Ceylan Orange pekoe, Earl Grey Imperial Bergamote, Bourbon Thé rouge vanillé sans théine, Marco Polo ,Thé noir fruité, Himalaya Darjeeling, Casablanca Menthe fraîche, Thé vert sur le Nil Légèrement citronné

  5.10€
  

• COLD DRINKS

  BOISSONS FRAÎCHES

• Vittel 25cl, Perrier 33cl

  Vittel 25cl, Perrier 33cl

  5.10€
  

• Vittel, San Pellegrino 50cl

  Vittel, San Pellegrino 50cl

  7.00€
  

• Red bull 25cl

  Red bull 25cl

  5.20€
  

• Coca Cola, Sugar Free / Fanta / Sprite 33cl

  Coca Cola, Sans sucre/ Fanta / Sprite 33cl

  5.10€
  

• Orangina / Fuzetea 25cl

  Orangina / Fuzetea 25cl

  5.10€
  

• Pressure lemonade

  Limonade Pression

  25cl 5.10€
  

  50cl 9.70€
  

• La french, Ginger Beer, Tonic, Agrume BIO

  La french, Ginger Beer, Tonic, Agrume BIO

  5.10€
  

• Fruit juice or fruit nectars Pago 20cl Orange, pineapple, pear, apricot, tomato, strawberry and seasonal fruits

  Jus de fruits ou nectars de fruits Pago 20cl Orange, ananas, poire, abricot, tomate, fraise et fruits de saison

  5.10€
  

• Pressed Fruits Orange, Lemon or Grapefruit

  Fruits Pressés Orange, Citron ou Pamplemousse

  6.10€
  

• Glass of milk 25cl

  Verre de lait 25cl

  4.20€
  

• "Mariage Frères" iced teas 25cl

  Thés glacés « Mariage Frères » 25cl

  5.10€
  

• Organic Cider 33cl From Vexin Normand

  Cidre Bio 33cl Du Vexin Normand

  6.10€
  

• Organic apple juice from Perche 25cl From Colette

  Jus de pomme Bio du Perche 25cl De chez Colette

  5.90€